悶熱的天氣讓寶寶的食慾大受影響，夏季沒胃口真讓家長們頭大。
今天給大家推薦一款簡單易做又開胃的番茄肉面，新鮮的番茄酸酸甜甜，非常可口。
而且麵條裡我加了一點小心機，口感更有嚼勁，營養也更豐富，趕快給娃安排上吧。
番茄肉面 參考月齡：12M+
準備食材：豬裡脊：50克，餃子皮：5張，菠菜：50克，番茄：1個
食材分量只代表製作量，不代表寶寶新增量
1.去皮的番茄切小丁備用，豬裡脊切小塊放入料理杯攪打均勻。
2.焯水後的菠菜切碎，倒入攪打好的豬肉泥中，攪拌均勻。
»焯水可以去除菠菜中大部分的草酸。
3.取一張餃子皮放上適量豬肉泥抹平，再蓋上一張餃子皮，用擀麵杖擀薄 ，切成細條備用。
4.開小火熱油後倒入切好的番茄丁，翻炒出汁後倒入適量清水。
5.大火煮沸後放入切好的麵條，中火煮至5分鐘即可。
6.這碗營養滿滿，酸甜可口的番茄肉面就做好了。
製作要點
●塗抹肉泥的時候最好薄塗，這樣餃子皮的包裹會更好。
●如果大家擔心餃子皮夾不住豬肉的話，可以先在餃子皮上沾點清水。
