喝粥&乾飯
哪個更適合減肥期間吃呢？
有人說喝粥熱量低，
有人說乾飯更能扛餓。
那究竟吃米飯好，還是喝粥好呢？
跟著小編一起來了解一下！
喝粥 VS 乾飯
01、熱量不同
粥和米飯因為熬煮方式的不同熱量也會有所差別。100 克米飯約含有116 千卡&100 克粥僅為46 千卡。
02、扛餓程度不同
粥煮的時間比較長，是流質的，更容易消化。而且粥主要的營養就是碳水化合物，澱粉轉變為熱量的速度快，這樣餓得快，人們更加想吃高脂、高糖的食物。這樣反而容易令人變胖。
可見粥和米飯各有利弊。而減肥期間喝粥還是吃飯，要看一日三餐的時間。
早餐，粥比較好
早上起床後排尿、以及夜裡呼氣、面板蒸發等消耗不少水分，早餐喝些粥能夠很好的補充夜裡流失的水分，喝一小碗粥相當於補了 200 毫升水。同時早上喝些粥也容易下肚，更易於消化。
但同樣是粥，白粥的升糖指數會比雜糧粥的要高得多。
而減肥最需要的是平穩的血糖，所以想要瘦身，喝升糖指數更低的雜糧粥比白粥要好得多。這樣不感覺飢餓、不減少營養，又減少了主食中的能量，有益於減肥。
午餐，吃飯更合適
減肥期間，午餐是最重要的一次進食，它不僅提供身體必要熱量，還要補充大腦需要的能量。午餐用不好，晚餐食量就會增加，從而導致肥胖。
所以中餐選擇吃飯，以至於讓自己不那麼容易餓，再搭配蔬菜、肉類，既能為身體提供滿滿的能量，為一整個下午的工作活動供能，又能攝入身體所需的營養。
晚餐，多吃粗糧
頓頓都吃上白米飯，是生活剛剛富裕時人們的夢想，但是現在已經是再平常不過的一件事了！所以我們其實不是每一餐都非吃米飯不可的。
如果你中餐吃過米飯，晚餐最好就能吃雜糧、粗糧：比如吃雜糧粥，或者薯類食物，玉米等等。
晚餐記得要多吃綠葉的蔬菜，尤其涼拌菜能讓你少吃高熱量食物。
研究顯示，每餐的第一道菜吃沙拉，能幫助你少吃12%的能量，還能增加飽腹感。
不吃粥不吃飯的北方人怎麼破？
北方人如果不愛吃飯，其實饅頭也是不錯的主食，可以多吃口感紮實，沒有加糖加奶的饅頭！麵條也是不錯的主食，但是搭配麵條的醬汁和湯，就要控制熱量啦！
少吃包子，餅之類的麵食，因為包子的餡和餅在製作時都需要大量的油來讓口感變得更好，所以少吃哇！
