「想要獲取更多與美食相關的內容，請點選右上角“關注”哦~」

南方有四川、貴州，而北方有黑龍江。這幾個省都是我國的白酒大省，出過不少好酒，比如茅臺，就是一款家喻戶曉的白酒。

白酒的品質不僅和技術有關，和生產地區的環境氣候其實也有比較大的聯絡。

黑龍江位於我國最北端，土地遼闊，且環境優美，種植出來的糧食也尤為優質。

而且，黑龍江與俄羅斯相鄰，地理位置也十分優越，在上個世紀初就在我國建立了第一家啤酒廠，名為哈爾濱啤酒廠。

所以，說到黑龍江，估計很多人就能想到啤酒了吧，不過，在這裡，不僅有好的啤酒，還有好的白酒。

可能很多人都覺得黑龍江哪有什麼好酒，但是這3款的的確確是黑龍江產的純糧酒，而且好喝不貴，只是喝過的人估計都已經老了。

第一款：花園白

花園白產自於黑龍江省哈爾濱市，屬於濃香型白酒。這款酒在幾十年前可是非常熱門的，基本上五十歲以上的人都喝過。

要說起他的歷史，那可是相當的悠久的了，在19世紀70年代末，光緒年間就已經出現了。

採用東北上等高粱以及御花園的古井之水釀造而成，而且經過多年的不斷改良，酒質得到了很大提升。

所以在上世紀70年代的時候成為了當時熱銷的一款白酒。那時候基本上黑龍江每家每戶在吃飯時都會在桌上擺出花園白酒。

口感方面十分甘甜清爽，香味十分濃郁，而且回甘十分明顯。不僅在國內大受歡迎，在國外也有很大的市場。

二、方瓶玉泉

方瓶玉泉產自黑龍江哈爾濱阿城區，屬於兼香型白酒，作為濃醬兼香型白酒的代表，可見其影響力之大。

這款酒歷史同樣悠久，起源於金代，因為是在玉泉鎮釀造的，所以得名玉泉酒。要說起玉泉鎮，它的來頭也不小。

它是現代蒸餾酒的發祥地，所以，玉泉酒也可以被稱為是國內最早產出的蒸餾酒。

在口味方面，由於它屬於濃醬兼香型白酒，所以不僅有濃濃的窖香，還能品味到絲絲醬香，味道非常豐富。入口綿柔，十分可口。

三、富裕老窖

富裕老窖產自於黑龍江齊齊哈爾市富裕縣。屬於醬香型白酒。在當地可以算是特產，人氣頗高。

最初於上世紀初建廠，原名“鴻源湧”，後來才改名為“富裕老窖”，所以，它的歷史也是相當悠久的。

原料採用的是高梁，加上特有的釀造工藝，最後使酒保留了香、純等特點，深受人們的喜愛。

酒液十分清透，香味也十分濃郁，入口爽滑甘甜，餘香持久，讓人愛不釋手。

除了這三款平價又好喝的白酒之外，在白酒大省貴州還有這樣的一款平價好酒，雖然人氣不高，但其風味卻大受讚歎。

緣得仿臺酒

緣得仿臺酒產於貴州茅臺鎮，大家都知道，茅臺鎮是茅臺酒的故鄉。而這款緣得酒就與茅臺有著同樣的生產環境。

不僅如此，創始人遊豔——我國知名品酒師，為了能讓大家喝上平價的茅臺酒，曾在茅臺鎮的多家酒坊學習，歷時五年之久才釀造而成。

酒液微微發黃，十分清澈，猶如水晶一般。酒香也十分濃郁，醬香中帶著一絲糊味，後期還能聞到一絲花果香，沁人心脾。

口感十分爽滑，入口微辣，回甘明顯。入口後，口中酒香十分持久，就連呼吸間都是濃濃的醬香。

結語：

我是食小斯，認真分享生活中烹飪技巧與美食經驗，感謝每一位朋友的支援與鼓勵，獨享不如眾享，喜歡可以【點贊】【分享】【關注】【評論】。