相信大家對陳皮都不陌生，喝茶的時候，煮粥的時候，煲湯的時候，都可以放一點陳皮。
生活中用的這麼頻繁，你到底瞭解陳皮嗎？
首先，聊陳皮之前，先糾正一下大多數人對陳皮的誤解：
陳皮不就是橘子皮嗎？
非也！
陳皮如果就是橘子皮，那為何不叫橘皮，而叫陳皮呢？
陳，有時間久遠的意思。
而陳皮就是久置後的橘子皮。
那要放多久呢？
通常來講，三至五年。
陳皮
不滿三年的，只能稱其為橘皮。
明代著名醫家李時珍在《本草綱目》中對陳皮有著極高的評價：“同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降。”
能補、能瀉、能升、能降。
由此可見，陳皮非常的全能。
所以說，家中常備陳皮，那是一定沒有錯的。
那麼，陳皮適合哪些人呢？
1、溼痰、寒痰咳嗽
陳皮是溫性的，溫能散寒。
同時，陳皮也具有燥溼的功效。
所以平時總是咳嗽，感覺喉嚨黏膩，不清爽，吐的又是白痰，那就用陳皮泡水來喝。
同時，向大家介紹一劑歷史悠久的化痰名方：二陳湯（陳皮、半夏、茯苓、甘草）
多用於寒痰咳嗽，痰多清稀，舌苔白膩人群可用。
2、除痰溼
中醫認為：陳皮具有燥溼化痰的功效，可將體內痰溼清除於體外。
那哪些人群屬於痰溼較重的人呢？
肥人多痰，肥胖人群一般痰溼較重。
建議此類人群，可以嘗試陳皮、荷葉泡水喝。
但需注意的是，脾胃虛寒者此方慎用，荷葉偏涼，易導致腹瀉。
3、行氣除脹
有些人胃不好，吃完飯以後就容易肚子脹。
這主要是胃氣不降所造成的。
大家試想一下，食物進入胃裡，胃氣不降，那這些食物在胃裡就下不去。
因此，腹脹胃脹現象顯而易見；
此時，我們也同樣建議拿陳皮泡水喝。
陳皮具有理氣作用，可理胃中所堵之氣，
胃氣調順後，肚子脹的感覺自然也就消失了。
同時，平日裡吃一些補藥的同時，也可以配上點陳皮。
因為補藥大都滋膩，
陳皮可以化解膩滯之氣，起到補而不滯的作用。
4、健脾消食
沒有食慾，吃東西比較少，可以用
陳皮，具有濃郁的香氣。
而脾臟最愛香，芳香的東西一進到體內，
脾就變得賣力起來，
而脾臟一賣力，胃口就打開了。
試想一下，平日裡，我們是不是會因為一道香氣宜人的菜餚而胃口大開。
這裡，為大家建議陳皮、山楂，再加適量大米，熬製米粥來食用。改善食慾不佳，效果顯著。
需要注意的是，煮粥的時候水要多添一些，熬煮時間要稍微長一些，一方面使米軟爛容易消化，另一方面也能更好地發揮山楂和陳皮的作用。
5、解鬱
清代著名醫家黃元御在《長沙藥解》中提到，陳皮，行滯氣而瀉鬱滿。
簡單說，陳皮可以疏散胸膈中的鬱悶之氣。
可取陳皮、麥芽泡茶來喝。
其中，陳皮行氣，麥芽疏肝，可緩解當下快節奏生活所帶來的的焦慮感和緊張感。
6、止嘔
嘔吐，主要是因為體內胃氣不降。
其大致原因和上文提到的“行氣除脹”部分一致。
推薦陳皮、生薑用水煎服；
此外，針對胃熱嘔吐的患者，可以在此方的基礎上增加黃連、竹茹等清熱藥。
哪些人群不宜使用陳皮呢？
1、氣虛嚴重者
陳皮本為理氣藥，可梳理人體內紊亂之氣。而氣虛嚴重者，體內本就缺乏氣的運作，無氣可理。
2、陰虛有熱者
陳皮性溫，用於熱證患者只會加重其熱象，適得其反。此類人群大都舌苔黃膩。
需要注意的是，氣虛的厲害的人不要用，有熱的人也不宜服用。
最後，作一簡單的總結，如果你平時：
喉嚨粘膩、痰多，偏胖，胃口不好、吃東西比較少，或者能吃但是消化不了，容易腹脹胃脹，容易緊張等等。那就和陳皮做朋友吧。#健康明星計劃#
