秋風起，蟹腳揚

秋天的第一口大餐，非螃蟹莫屬。

“九月團臍，十月尖”，說的是農曆九月吃母蟹，而農曆十月以後，公蟹黃肥膏白，正是吃蟹膏的好時節。將清蒸的螃蟹端上桌，揭開橙紅的蟹殼，肥厚的蟹黃便迫不及待地冒出來。此時配上一碟醋、一盅黃酒，用蟹八件慢慢地吃，便是秋天莫大的享受了。難怪章太炎夫人湯國梨女士有詩曰：“不是陽澄湖蟹好，此生何必住蘇州！”

趁著秋風起，不如去雙塔市集買上幾隻鮮活的大閘蟹，回家途中可以順道打卡錦帆路的章太炎故居，體驗文人筆下的秋日樂趣。