“中秋佳節吃月餅”，是我國流傳已久的傳統風俗，
除了月餅，你還知道哪些中秋節的傳統美食？
今天小編為大家推薦幾款山東的中秋美食，
幫你尋一尋兒時鐘愛的那口家鄉味。
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大閘蟹
稻米香，菊花黃；秋風起，蟹腳癢。這句話說的正是美食界大名鼎鼎的“八隻腳”——螃蟹膏滿黃肥的時候，吃貨們的心也忍不住和蟹腳一樣癢起來。
中秋節吃螃蟹大閘蟹的習俗由來已久。9月1日開海之後，青島海鮮大量上市，蟹子、蝦虎、“末貨”依次登場，青島人甩開膀子吃海鮮的日子又來了。
蟹是營養豐富的味中極品。清蒸用蔥姜炒，油爆用辣椒烹。螃蟹的吃法花樣雖多，但相比較而言，還是清蒸螃蟹最鮮美，而且還不會損失其營養價值。
大石榴
到世界上最大的石榴園“冠世榴園”嘗甜蜜。
山東棗莊市嶧城區被譽為“中國石榴城”、“萬畝榴園”、“冠世榴園”，是目前中國最大的石榴生產基地之一，種植面積最大，品種最多，產量最高，質量最好。
中秋前後石榴成熟上市，因其顏色鮮豔、飽滿多子，入口如晶粒玉漿，常被國人視為吉祥物，寓意多子多福、家族興旺、綿延不斷，是中秋節必備的桌上貢品之一。
葡萄酒
自古以來，明月與酒，便有著深厚的淵源，成為文人騷客們抒懷胸臆的憑藉，又逢一年中秋夜，又是一輪月圓時，就這樣溫上一壺月光，和著一份團圓，飲下一杯薄酒，感受歲月的歷練與精彩，想必也是極好的呢。
中秋是團圓的日子，親朋好友聚餐必不可少，葡萄酒則是餐桌上最不可或缺的飲品，不論是配紅肉、配海鮮還是配烤鴨、烤魚、火鍋，葡萄酒都擁有廣泛的配餐適應度，而且，一家人坐在一起喝著葡萄酒聊著天，氛圍絕對不賴。
就算你不喜歡喝酒，但你絕對聽過張裕葡萄酒。作為傳承90年的國貨精品，張裕解百納陪伴了一代代煙臺人的溫馨時刻，見證了無數家庭的歡樂時光：從滿月宴、週歲宴到升學宴，從成人宴到婚宴；從中秋團圓宴到除夕年夜飯……在值得銘記的時刻，煙臺人的餐桌上總少不了一瓶張裕解百納。
膠東花餑餑
膠東花餑餑之不一樣的中秋，不一樣的團圓“月餅”。
膠東花餑餑早在漢代就有文字記載，經過幾千年的傳承和發展延續到今天，可謂歷史悠久。宋代文獻資料曾記載,膠東花餑餑用於春節、中秋、端午以及結婚祝壽的喜慶日子。
膠東花餑餑以美觀多樣的造型、鮮豔美麗的色彩，表達著人們的願望和祈求。豐富多彩的膠東花餑餑代代相傳，充分反映出勞動人民的智慧。
扒雞
俗話說“無雞不成宴”，因為雞的諧音是“吉”，寓意“吉慶吉祥吉利”，所以在各種宴席上一定不能少了雞，而且還必須是撐場面的大菜。
扒雞是“德州三寶”之一，又叫德州五香脫骨扒雞，聽名字就知道口感很軟爛，是山東傳統名吃，屬於魯菜，被譽為“天下第一雞”。於清朝康熙年間所創，名字是德州城的一個馬秀才起的。乾隆年間，德州扒雞還是供皇帝食用的貢品。
進入近代，也是因為津浦鐵路和石德鐵路的全線通車，讓德州扒雞進入興盛時期。
德州扒雞的特點就是“五香脫骨”，選用了二十多種中藥材、十六種調料，經過七道工序製成。老字號有“德順齋”，“寶蘭齋”，“盛蘭齋”，“福順齋”，“中心齋”等。
生活中的幸福與溫馨
往往就存在於這些讓人垂涎的美食當中
這些我們從小吃到大的傳統美食
總是讓人覺得幸福
……
美食雖多，大家也注意合理飲食，健康、平安地過完中秋！
（資料來源：好客山東之聲、威海新聞網）
（大眾日報客戶端記者 蔡繼釵 劉斐 整理報道）
