不用你揉麵不用擀皮的懶人水晶蒸包你吃過嗎？如果你還沒有吃過，快跟著小慧的步驟做起來吧，晶瑩剔透皮薄餡大，大人孩子都喜歡吃！
一、青椒火腿雞蛋蒸包
1、準備食材：雞蛋、火腿、青椒、餃子皮
2、步驟：
（1）雞蛋炒碎、青椒切碎、火腿切碎
（2）雞蛋炒碎放入碗中青椒碎火腿碎胡椒粉和鹽蠔油2勺攪拌均勻
（3）餃子皮擀薄，放餡料包起來，水開後蒸8分鐘就可以出鍋開吃啦，皮薄餡大特別好吃
二、鮮肉小蒸包
1、準備食材：肉末、餃子皮、蔥花
2、步驟：
（1）肉餡生抽2勺蠔油1勺老抽1勺十三香鹽雞精攪拌均勻備用
（2）餃子皮擀薄，放入餡料包好，水開後蒸12—15分鐘出鍋就可以開吃啦，皮薄餡大，肉嫩多汁好吃極了
三、西葫蘆雞蛋蒸包
1、準備食材：西葫蘆、雞蛋、胡蘿蔔、木耳
2、步驟：
（1）西葫蘆、木耳、胡蘿蔔切絲放入碗中，雞蛋打碎，鍋中放油炒散後盛出一起放入碗中
（2）加鹽蠔油1勺適量胡椒粉和油攪拌均勻備用
（3）餃子皮擀薄，放入餡料包好，水開後蒸10分鐘就可以出鍋開吃啦，色香味美絕了
四、番茄炒雞蛋蒸包
1、準備食材：餃子皮、番茄、雞蛋
2、步驟：
（1）番茄焯水去皮，雞蛋煎熟炒散和番茄混合
（2）餡料：鹽生抽1勺蠔油1勺少許胡椒粉拌勻
（3）餃子皮擀薄，放入餡料包好，水開後蒸10分鐘就可以開吃啦，真的一口一個絕了
五、蔬菜火腿蒸包
1、準備食材：火腿、胡蘿蔔、玉米粒、餃子皮、雞蛋
2、步驟：
（1）胡蘿蔔切塊焯熟，雞蛋打散炒熟火腿切丁
（2）加入蠔油1勺鹽和黑胡椒粉攪拌均勻
（3）餃子皮擀薄，放入餡料包好，冷水上鍋蒸10分鐘就可以開吃啦，營養又好吃
六、低脂雞肉蒸包
1、準備食材：雞胸肉、胡蘿蔔、玉米粒、雞蛋、餛飩皮
2、步驟：
（1）餡料：雞胸肉洗淨剁碎胡蘿蔔碎熟玉米粒雞蛋蔥花鹽雞精生抽2勺老抽半勺蠔油1勺油1勺料酒1勺攪拌均勻
（2）餛飩皮包入餡料，捏邊收緊，放入蒸鍋，水開蒸10分鐘就可以出鍋開吃啦，特別勁道好吃
七、蜜汁鮮肉蒸包
1、準備食材：豬肉、韭菜、蝦仁、薑末、餃子皮
2、步驟：
（1）豬肉餡薑末蠔油2勺生抽半勺老抽半勺雞精鹽清水攪拌均勻，冰箱冷藏醃製
（2）蝦仁剁碎，同韭菜一起加入肉餡拌勻，餃子皮擀薄放入餡料包好
（3）冷水上鍋燒開，中火蒸10分鐘左右，關火燜2分鐘就可以出鍋開吃啦，肉嫩多汁特別好吃
八、鹹蛋黃蒸包
1、準備食材：鹹蛋黃、糯米、香菇、老抽、味極鮮醬油、鹽
2、步驟：
（1）糯米提前浸泡4個小時以上，然後放入鍋中蒸熟
（2）鹹蛋黃放鍋上蒸五分鐘
（3）香菇剁碎放入鍋中翻炒，加入蒸熟的糯米繼續翻炒，倒入1勺老抽3勺醬油、半勺鹽翻炒均勻
（4）餃子皮擀薄，先放糯米香菇餡，再放上半個鹹蛋黃包好，水開放入蒸鍋蒸8分鐘就可以出鍋開吃啦，特別特別特別好吃，一定要做著試一次就
九、韭菜蝦仁蒸包
1、準備食材：韭菜、雞蛋、蝦仁、餃子皮
2、步驟：
（1）鍋中入油將雞蛋煎碎，韭菜切末，蝦仁切成塊放入韭菜中
（2）加入2勺蠔油1勺十三香鹽油雞蛋碎拌勻備用
（3）餃子鋪擀薄，放入餡料包好，蒸鍋蒸8—10分鐘就可以出鍋開吃啦，特別鮮嫩美味
十、素三鮮蒸包
1、準備食材：雞蛋、韭菜、粉絲、胡蘿蔔、油、生抽、蠔油、鮮雞汁、餃子皮
2、步驟：
（1）胡蘿蔔切絲，粉絲放入鍋中煮軟，雞蛋炒熟
（2）所有食材切碎放入碗中生抽1勺蠔油1勺鮮雞汁拌勻備用
（3）餃子皮擀薄，放入餡料包好，沾點黑芝麻，蒸鍋蒸15分鐘就可以開吃啦，特別鮮香特別好吃
