我們都知道要想健康，生活中就離不開水果蔬菜的攝入，根據居民膳食指南推薦，正常健康人每天需要攝入300～500g的蔬菜。而對於我們血壓高的患者來說每天的蔬菜攝入就應該提高到750克。這是因為蔬菜不僅能幫助他們保證鈣、鎂元素的攝入量，更重要的是蔬菜更容易獲取充足的鉀。而鉀元素在心臟和血管肌肉的收縮上面有很大的作用，補充鉀元素能讓血壓穩定，更好地幫助高血壓患者控制病情。
高血壓患者蔬菜應該怎麼吃？
一般來說，建議高血壓患者吃250毫克的高鉀綠葉蔬菜，比如說菠菜、紅莧菜和萵苣葉等。然後再吃500毫克的高鉀瓜果類蔬菜，除了前面提到的西紅柿和冬瓜，南瓜和絲瓜等也都是不錯的選擇。
另一個，就是儘量少吃或者不吃高鈉蔬菜。高血壓患者基本都知道，要嚴格控制鈉的攝入。平時做飯少放鹽，也要儘量少吃高鹽量的加工食物。可是蔬菜中的鈉，卻往往被他們忽略掉了。比如說奶白菜、茼蒿和茴香，每100克的鈉含量都超過了150毫克。一旦高血壓患者吃多了，就很容易讓血壓失控。
高血壓患者可以常吃這4類含鉀豐富的蔬菜
01.香菇
高血壓患者是非常適合經常食用香菇的，因為在香菇中每100g的含鉀量就高達1960mg，屬於典型的高鉀低鈉食品，在穩定血壓、降血壓，保護血管方面，十分有利。
02.紫菜
高血壓患者也是非常適合經常去吃紫菜的，因為紫菜中每100g的含鉀量就高達1649mg，且裡邊還含有豐富的鎂元素。每天補充0.37g的鎂元素，就能起到降壓的功效。
03.銀耳
每100g銀耳幹品中的含鉀量也有987mg，也是有著輔助控壓功效的。根據現代的營養學研究發現，銀耳中含有的銀耳多糖還有著抗血栓的作用，可以保護我們的心腦血管，特別適合高血壓、高血脂、動脈硬化等症狀的朋友，用於食療。
04.海帶
海帶中的植物纖維含量特別的高，有助於降壓，其次海帶中鉀鹽、鈣元素，還能降低血液中膽固醇的含量，也能起到一定的降壓功效。而每100g海帶幹品中含鉀量就有1503mg，幫助補充鉀進而降壓。
各位朋友，你還知道哪些高血壓患者，飲食上的注意事項嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。
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