文|菁瑩
小梁生完孩子之後就打算不去廣東打工了，留在家裡面照顧孩子，孩子半歲之後，小梁就到縣城的超市找了一份營業員的工作。
剛好還可以在超市順便買菜回家，剛去那一個星期，小梁特別喜歡買超市裡面的冷凍魚蝦，還有一些散裝的火鍋丸子，她覺得這樣回去做很方便。
後來一個資深的營業員小林告訴她，超市裡面有5種食物再便宜，賣相再好，他也從來不會買回家，更不會買給孩子吃。小林說因為我們營業員做久了就知道哪些東西好，哪些東西不好。
資深營業員：超市裡面四種食物，再便宜也別買，對娃健康沒好處
第1種：冷凍的魚蝦
冷凍的魚蝦儲存的期限是很長的，有一些甚至已經是三個月或者半年，而且這些魚蝦在冷凍之前是活的還是死了蠻久都是不知道的。
加上在超市裡面冷凍的環境並不穩定，拿出來擺放的冷凍魚蝦，就是放在冰塊上面，有時候工作人員忙了，冰都快化了都來不及放冰，這些食物的儲存溫度不穩定，也會導致食物容易變質。
小林說自己剛開始不知道也買過幾次冷凍的蝦，有一次買回去煮出來吃了一口就全部扔了，因為蝦已經有點臭了。
第2種：盒裝的水果
我們自己出去外面買水果的時候都會精挑細選，認真看有沒有壞的。但是在超市裡面盒裝的水果，都是工作人員隨手一抓就放進去的，有一些甚至是故意挑一些壞的擺在中間讓消費者看不到。
所以買盒裝的水果看似方便了，其實隱患非常的多。而且水果一旦壞了很容易會傳染其他的水果，有時放進去的時候只有一兩個水果壞了，等你買回家再放兩天，可能一整盒水果都壞了，即使打特價的水果，你買回去吃不了也是浪費錢。
第3種：剁碎的肉餡
很多人想包餃子或者雲吞的時候，自己回家懶得剁肉餡，於是就會在超市裡面買那些已經剁好的肉餡，看起來確實方便了很多，殊不知其實是花了同樣的錢卻買了差的肉。
小林說在超市裡面剁好的肉餡，一般都是脖子或者淋巴這些肉，如果沒有剁碎擺在外面賣，經常都是賣到晚上都賣不完，因為沒有人會買，所以賣不完的這些肉就拿來剁成肉餡，第2天一樣的賣。
想要吃餃子云吞可以買新鮮的肉回去自己剁，或者用攪拌機來攪，最好不要買超市裡面剁好的肉餡。
第4種：各種散裝的肉丸子
在超市裡面都會有一些散裝的魚丸肉丸賣，在冬天打火鍋的時候買這些丸子回去確實方便很多，有不少孩子還特別愛吃，因為這些肉丸子比較有嚼勁。
而這一些散裝的丸子價格比較低廉，自然使用的肉的原料就不是很好，而且為了讓這些丸子更有嚼勁還會加上一些澱粉，甚至是果膠，這些新增劑對於孩子的健康是毫無好處。
所以家長去超市買菜的時候，以上4種水果和肉菜儘量的不要買，如果家裡麵條件比較差，這些水果或者是肉菜有特價，想買一點來嘗一嘗，最好也是大人吃，不要給孩子吃。
孩子三歲前，輔食原料選擇有講究，“兩要兩不要”牢記
兩要：要新鮮、要當季
●要新鮮
最好給孩子買新鮮的魚蝦肉類，比如說想給孩子買魚，最好是到魚場選擇新鮮的魚殺回來給孩子蒸，肉也要選擇新鮮的當天買當天給孩子吃。
●要當季
給孩子選擇蔬菜水果的時候，儘可能選擇當季的蔬菜水果，這樣的蔬菜水果，營養價值更高，也更有利於孩子的健康。
兩不要：不要半成品、不要高脂肪
✦不要半成品
比如超市裡面剁好的肉餡或者是醃製的臘腸，又或者說是超市裡面配好的一些半成品，還有肉罐頭等。
這些半成品，要麼就是高鹽，要麼就是原料不夠新鮮。
✦不要高脂肪
給孩子選肉的時候，不要選肥肉或者是雞皮等這些，來給孩子做輔食。
孩子飲食有講究，家長們不要貪便宜，也不要自以為是。
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