不知不覺中，時間在快速溜走，時常有人感慨：時間都去哪了？還沒好好感受就一輩子了！有的年輕人還很老成，雖然年紀不大頭髮漸漸花白卻不由衷地出賣了自己。
看著身邊有很多剛三四十歲，頭髮就開始變白，並且越來越多，她們認為是老了。
確實，衰老是一個因素，任何人隨著年齡的增長，即使遺傳基因良好，也抵擋不住人們後天的摧殘，除了正常的機體退化，當機體缺乏這幾種營養素，也容易讓頭髮出現花白或者是全白的現象，是大家要關注的地方。
優質蛋白質：優質蛋白質接近於人體最想消化吸收的狀態，最符合機體結構的營養物質，同時也是一切生命的基礎，對促進肌肉生長，以及保護細胞具有較大的益處，也是機體免疫力不能缺少的組成部分。
當優質蛋白質的含量過少，不光免疫力會降低，還會對頭髮吸收營養不利，有可能出現頭髮根部的黑色顆粒營養不足，導致頭髮乾枯、分叉、發黃、愛脫落等等。
所以，按照中國營養學會的推薦量，對於每天每公斤體重在1g左右，那麼以60千克體重為例，他/她每天需要攝入的蛋白質含量為60千克。
維生素B族是一個大的家族，它儲存在不同的食物當中，包含較多的成員，維生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等等，它們的作用非常強大，有助於三大供能營養物質（脂肪、蛋白質、糖類）代謝能量、為血液提供營養素、幫助食物消化吸收。
最重要的是，還是維持人體神經系統不能缺少的成分之一，對於平日壓力較大的人群來說，可消除疲勞，使人精神狀態良好。在這點上對於因為壓力過大，導致頭髮營養攝入不足的人，是個很好的選擇。
此外，在調查中還發現，現代人由於盲目追求食物的口感，導致機體缺乏維生素B族較為嚴重，而在不良的生活習慣中，熬夜、重口味食物、壓力過大都可能會消耗掉大量的維生素B族。
所以在食物供給上，大家要多選擇全穀物、動物肝臟、奶製品、蛋類、奶類、蔬菜、水果、堅果都要攝入，保證營養均衡即可。
由此來看，白頭髮的形成和諸多因素有關，大家還需從根本上找原因，最終才能更好地解決。
