今天小編繼續為參加2021年消防師考試的廣大考友整理今年新教材中增加的知識點，今天我們一起學習一下大型商業綜合體防火方面的知識點。
一、概念
商業綜合體是指集購物、住宿、餐飲、娛樂、展覽、交通樞紐等兩種或兩種以上功能於一體的單體建築和透過地下連片車庫、地下連片商業空間、下沉式廣場、連廊等方式連線的多棟商業建築組合體。
根據《消防救援局關於印發<大型商業綜合體消防安全管理規定（試行）>的通知》，大型商業綜合體是指建築面積不小於50000㎡的商業綜合體。
二、佈置模式
大型商業綜合體根據使用功能的需要，分為室內步行街的佈置方式和非室內步行街的佈置方式。
三、大型商業綜合體的火災危險性
1.人員疏散難度大；
2.內部縱深大，滅火救援困難；
3.消防安全管理難度大。
四、總平面佈局和平面佈置
1.大型商業綜合體建築四周不得違章搭建建築；戶外廣告牌、外裝飾不得采用易燃可燃材料製作。
2.室外消火栓、消防水泵接合器兩側沿道路方向各3m範圍內不得有影響其正常使用的障礙物或停放機動車輛。
3.建築面積大於50萬㎡的大型商業綜合體應當設定單位專職消防隊。
4.大型商業綜合體內不得使用和儲存液化石油氣、相對密度大於或等於0.75的可燃氣體和閃點小於60℃的液體燃料。
5.大型商業綜合體內地下商店不應經營和儲存火災危險性為甲、乙類儲存物品屬性的商品；營業廳不應設定在地下三層及三層以下；當地下商店總建築面積大於20000㎡時，應採用防火牆進行分隔，且防火牆上不應開設門、窗、洞口。
6.大型商業綜合體內餐飲場所應當符合下列固定：
（1）餐飲場所宜集中佈置在同一樓層或同一樓層的集中區域；
（2）餐飲場所採用天然氣作為燃料時，應採用管道供氣。設定在地下且建築面積大於150㎡或座位數大於75座的餐飲場所不得使用燃氣。
（3）不得在餐飲場所的用餐區域使用明火加工食品，開放式食品加工區應當採用電加熱設施。
（4）廚房區域應當靠外牆佈置，並應採用耐火極限不低於2.00h的隔牆與其他部位分隔。
7.兒童活動場所包括兒童培訓機構和設有兒童活動功能的餐飲場所，不應設定在地下、半地下建築內或建築的四層及四層以上樓層。
8.倉儲場所不得采用金屬夾芯板，內部不得設定員工宿舍。
五、防火分隔措施
1.大型商業綜合體內應採用防火牆劃分防火分割槽，當採用防火牆確有困難時，可採用防火捲簾等防火分隔設施分隔。防火分割槽分隔處安全出口的門應為甲級防火門，當使用功能上確定需要採用防火捲簾分隔時，應在其旁設定與相鄰防火分割槽的疏散走道相通的甲級防火門。
2.下列場所應採用耐火極限不低於2.00h的隔牆和耐火極限不低於1.50h的樓板與其他場所隔開，並應符合下列規定：
（1）消防控制室，消防水泵房，排煙機房，滅火劑儲甁室，變、配電室，通訊機房，通風和空調機房，可燃物存放量平均值超過30kg/㎡火災荷載密度的房間等，牆上如設門，應設定常閉的甲級防火門。
（2）柴油發電機房的儲油間，牆上應設定常閉的甲級防火門，並應設定高150mm的不燃燒、不滲漏的門檻，地面不得設定地漏。
（3）同一防火分割槽內廚房、食品加工等用火、用電、用氣場所，牆上應設定不低於乙級的防火門，人員頻繁出入的防火門應設定火災時能自動關閉的常開式防火門。
（4）歌舞娛樂放映遊藝場所，一個廳、室的建築面積不應大於200㎡。隔牆上如設門，應設定不低於乙級的防火門。
3.電影院、禮堂的觀眾廳與舞臺之間的牆耐火極限不應低於2.50h，電影院放映室（卷片室）應採用耐火極限不低於1.00h的隔牆與其他部位隔開，觀察窗和放映孔應設定阻火閘門。
4.大型商業綜合體中使用防火牆劃分防火分割槽有困難時，可採用防火捲簾分隔。當防火分隔部位的寬度不大於30m時，防火捲簾的寬度不應大於10m；當防火分隔部位的寬度大於30m時，防火捲簾的寬度不應大於防火分隔部位寬度的1/3，且不應大於20m。防火捲簾的耐火極限不應低於3.00h。
5.防火捲簾、防火門應可正常關閉，且下方及兩側各0.5m範圍內不得放置物品，並應用黃色標識線劃定範圍。
