花生是我國廣泛種植的一種油料作物，我國約有60%的花生用於榨油。花生油的營養價值很高，受到人們的歡迎。很多人們都想入手花生榨油，從中獲取花生油榨油帶來的利益。
主要原因是我國種植花生的區域廣泛，能夠提供足夠的加工原料，花生油的營養價值高，消費者接受程度高，市場需求很大，有很大的商機。
但是值得注意的是，加工的花生油必須要達到食用安全標準。通常來說，毛油是可以直接食用的，但是卻不能用來進行銷售。因為毛油中包含一定的雜質，達不到食用安全標準。如果想將加工的花生油走向市場，就要進行花生油精煉，去除花生毛油中的雜質，提升花生油的品質。
有些花生油加工作坊會使用真空壓榨過濾一體機，集壓榨和過濾為一體，提升花生油的品質。花生油加工作坊往往投資較小，適合新手試做，做出一定規模後再逐漸加大生產數量，擴大場地規模！
