生活沒有彩排，美食沒有美顏。大家好，今天給大家分享米飯的好吃做法。米飯富含碳水化合物，100克中就有25.9克碳水化合物，食用碳水化合物在體內氧化速度較快，能夠及時供給能量以滿足機體需要；同時米飯還富含糖分、澱粉等糖類化合物，糖類化合物是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源，因此將米飯作為日常補充能量的來源是非常好的選擇。吃了今天做的米飯，包你吃了就停不下來！
【雞蛋蔬菜米飯】
【基本食材】大米，雞蛋，蒜薹，土豆，胡蘿蔔，芝麻
【基本步驟】
1.說起米飯，大家都很熟悉吧！日常生活中不可缺少的食物，我們一般都是吃大米飯，炒米飯。今天我們來個米飯不一樣的做法，而且還非常的好吃，先拿出適量的大米出來，大米中加入適量的清水進去，先將大米浸泡5分鐘，放在一邊待用。
2.大米先讓它放在一邊浸泡著，利用浸泡大米這段時間我們再來準備點其他的配菜。重新拿出一個乾淨的無水無油的碗，碗裡依次加入兩個雞蛋進去，用筷子將雞蛋攪散，不停地攪拌，將雞蛋的蛋清和蛋黃充分攪拌均勻放在一邊待用。
3.接下來我們準備點蔬菜類的配菜。拿出剛從超市買回來的新鮮蒜薹，將蒜薹放入清水中將其清洗乾淨，控幹水份。用刀切掉蒜薹的尾部，將蒜薹切成長短均勻的蒜薹小段，全部切好後放入事先準備好的盤中待用。
4.拿一個去皮的土豆，將土豆先切成片，再切成條，最後改刀切成大小均勻的土豆碎丁，全部切好後放入事先準備好的盤中待用。胡蘿蔔取一個出來，去掉胡蘿蔔的皮，同樣的將胡蘿蔔也切成大小均勻的胡蘿蔔碎丁，全部切好後放入事先準備好的盤中待用。
5.做完這些，我們的大米也已經浸泡好了。浸泡好的大米清洗乾淨，倒掉浸泡大米的水，將清洗乾淨的大米放入電飯煲中，將事先攪拌好的雞蛋液倒入大米中，把事先切好的蒜薹碎丁，胡蘿蔔碎丁，土豆碎丁倒入電飯煲裡面。
6.在鍋中放入蠔油，生抽和適量的清水進去，再放點香油進去。蓋上電飯煲的蓋子啟動煮飯鍵將其煮20分鐘，煮好以後再繼續燜10分鐘的時間的時間就可以開啟蓋子出鍋了。煮好以後，開啟蓋子，將其攪拌均勻，將煮好的飯打入碗中。
7.裝入碗中以後在飯上面扣一個盤子，將其翻過來，在上面均勻的撒點芝麻就可以食用了。我們一道美味的雞蛋蔬菜米飯就做好了。再在飯的上面撒上一層黑芝麻，看起來非常的誘人，吃起來鹹香有味，有飯又有菜，米飯這樣做不僅簡單而且更加美味。喜歡的趕緊試試吧！
【愛心小貼士】
1.煮飯的大米先用清水將其浸泡5分鐘，這樣出來的米飯更加美味；
2.煮好的米飯要繼續再燜個10分鐘，這樣吃起來更加入味。
今天的美食就分享到這裡了，每天為大家分享一道家常美食，感謝大家的觀看，喜歡的朋友幫忙點贊、關注哦！明天再見，謝謝！
