鈣是人體當中一種非常重要的元素，能夠參與肌肉的正常舒縮過程，並且可以參與神經遞質、激素的合成與分泌，還是骨骼構成的重要物質。
所以在日常生活當中，不管是哪一類人群，都應該注意鈣質的補充。很多人認為，骨頭湯當中含有比較多的鈣質，這種說法並不正確。
骨頭湯當中的鈣質含量並不是非常高，而且骨頭湯中的脂肪含量較多，很容易引起肥胖現象。所以在補鈣的時候，不要只依靠喝骨頭湯補鈣。
下面，為大家推薦幾種鈣質含量非常高，而且不含大量脂肪的食物，一起來了解一下吧。
哪些食物有著較好的補鈣作用？
一、魚蝦、貝殼類水產品
在蝦皮以及連骨小魚、小蝦、蝦米，各種魚肉和貝殼類食物當中，所含有的鈣質非常的豐富。每100克的這些水產品當中，還有500~1200毫克的鈣質。這些鈣質很容易被人體吸收，達到為機體快速補鈣的作用。
而且在這些水產品中含有的脂肪非常少，但卻含有大量的維生素、蛋白質、鋅、磷、鐵等各類營養元素，還含有非常豐富的脂肪酸成分。
這些物質具有著提高免疫力的功能，對於血管、大腦、心臟等各個部位的健康，都有著較好的改善效果。
二、芝麻、芝麻醬
在一勺大約25克左右的芝麻醬當中，就含有200毫克左右的鈣質，鈣質含量甚至比魚類中的鈣質含量要高。而且在芝麻和芝麻醬當中所含有大量的鐵、鋅、鎂、鉀以及各種維生素、蛋白質等成分。
能夠為機體快速補充鈣質，並且提供其他營養支援。但與魚肉相比，芝麻和芝麻醬中的油脂含量比較高，對於血液黏稠度過高的人群來講，並不太適合大量食用芝麻和芝麻醬。
三、奶類、乳製品
雖然牛奶當中所含有的鈣質並不是特別高，100克牛奶當中含有110毫克的鈣質，但是，人體對牛奶中鈣質的吸收率可達40%以上。
而且在牛奶當中還含有非常豐富的維生素A以及乳糖，能夠促使機體對於鈣質的吸收，達到快速補鈣的作用。
除了牛奶以外，在酸奶以及其他奶製品當中也含有較多的鈣質。而且還含有較多的優質蛋白，對人體有著極強的保健作用。
四、豆類豆製品
各類使用大豆、黑豆製作的食品，比如豆漿、豆腐、豆乾、腐竹等。在這些豆類食物當中含有比較多的鈣質，而且還含有大量的植物蛋白成分。
另外，含有的一些生物活性物質也非常豐富，能夠促使機體對於一些營養元素的吸收，達到快速補鈣的效果。
五、深綠色蔬菜
在很多深綠色蔬菜當中，也含有比較多的鈣質，比如薺菜。每100克的薺菜，當中就含有420毫克的鈣質，比牛奶、豆類食品當中所含有的鈣質都要豐富。
而且還含有非常豐富的蛋白質、維生素，以及11多種人體必需的氨基酸。除此以外，在芥菜、莧菜、油菜等綠葉蔬菜中，也含有大量的鈣質。
總而言之，以上5種食物中含有的鈣質含量非常豐富，很容易被人體吸收。還含有大量的維生素、優質蛋白等營養元素，且含有的脂肪含量非常低。
所以不管是哪一類人群，在日常中可以適當多吃以上5類食物，能夠起到為人體補充鈣質的作用。
另外，對於缺鈣嚴重的人群來說，可以在醫生指導下，適當服用一些鈣片，有著快速補鈣的作用。
