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奔富|奔富紅酒|奔富407葡萄酒家中存放位置和注意事項

奔富|奔富紅酒|奔富407葡萄酒家中存放位置和注意事項

一、家中哪些地方適宜存酒?

1. 儲物櫃或儲物間

儲物櫃和儲物間是非常適宜葡萄酒儲存的地方,雖然室內儲物間的溫度不會太低,但這裡基本能保持溫度的恆定,況且相對而言比較安靜,不會有震動,可以避光,異味也較小,是個不錯的選擇。

2. 床下

床下的條件和儲物櫃類似,這裡可以避免光照,並且不會有異味和震動,溫度變化不大。將葡萄酒放置在床下時,最好將酒收納整齊,用木箱裝好放置。不過,在我國北方地區,如果家中裝有地暖裝置,床下還是不要用於存放葡萄酒了。

3. 地下室

有些家庭帶有地下室,通常也用來儲物,而這裡比室內更具有儲存葡萄酒的條件。地下室很少有光照和震動,相對室內較為潮溼,是非常理想的選擇。

但通常來說,地表溫度的變化可以向下傳導6米深的距離,因此絕大多數家庭地下室還是會受到溫度的影響,如果有條件安裝控溫裝置當然是最好的。

4. 車庫

相對於安靜的儲物間,一個正在使用的車庫並不是特別理想的選擇。但這裡長期避光,且較為安靜,如果家裡實在沒有地方,也可以一試。

地下車庫和地下室條件類似,而地上車庫則要更多的考慮夏季悶熱、冬季寒冷的問題。如果要將酒長期放置在車庫中,安裝溫控裝置是必不可少的。

二、家中存酒需要注意什麼?

1. 頂級好酒最好另尋專業酒窖儲存

雖然說,在條件合適的情況下,家中也有很多地方可以存酒,但它畢竟只是權益之計。如果你確實有頂尖的好酒用來投資或收藏,還請移步專業酒窖,避免不當的儲存環境造成的經濟損失。

奔富|奔富紅酒|奔富407葡萄酒家中存放位置和注意事項

2. 避開一切會散熱的電器裝置

存酒的地方一定要遠離會散熱的電器裝置,以保證溫度的恆定。尤其是供暖後的冬季,切記將葡萄酒放在遠離暖氣片的地方。

3. 存放有序,有原裝木箱最好

既然是長時間存酒,還是將酒擺放整齊,最好是放在原裝木箱中,每箱12瓶單獨放好。不僅有利於節省空間,更是給葡萄酒一個安靜的環境。

4. 如負擔得起,最好空調控溫

如果經濟條件允許,可以將空調一直開在15℃左右,並將房門長期關閉,儘可能給葡萄酒較低的儲存溫度。

分類: 美食
時間: 2021-09-15

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