多年來，白酒市場一直是一團糟，市場上有很多白酒，看似包裝精美，開封后卻是發現是有水份的，反而一些看起來一般的卻可能有意外驚喜。所以，要找到純正的糧食酒並不難，只是你不會選。
善於選酒的人，可以從上千個品牌中快速挑選出又好又便宜的酒，而不善於選酒的人，即使好酒就在眼前，也認不出來。由此可見會選酒的重要性。
鄙人愛酒，經常喝兩杯，這也鍛鍊了我分辨酒的能力。其實只要瞭解選酒的方法，就不會害怕買到摻了酒精的酒，在這裡也把鄙人的一些心得分享給大家。
買白酒的時候看見這三種酒不要買！
第一類：無等級白酒
白酒是分等級的。品級分類主要體現在香、味、價等方面。等級越高，酒的味道就越好，沒有標明等級的酒，不用懷疑，肯定是不好的酒。
第二類：有新增劑的酒
白酒原料不含新增劑
一般來說，含有新增劑的白酒味道很差，所以當你發現配料欄出現新增劑時，請敬而遠之。
第三類：執行標準號為GB/T20821或GB/T20822的白酒
白酒有執行標準號，用不同的標號來區分不同香型。執行標籤一般由前面的GB/T+和後面的編號20821兩部分組成。不同的程式碼和數字有不同的含義。
酒精勾兌酒的標號為GB/T20821和GB/T20822。
總結：①無等級的；②含有新增劑的；③標號是GB/T20821和GB/T20822的。這是三種遇見了千萬不能買的白酒。
鄙人買酒多年，收藏了幾款香氣、口感、價格俱佳的好酒，下面分享給大家，好酒的朋友們快來看看咱們是否品味一致。
- 醬香緣得酒
釀造人是中國著名品酒師遊豔。
採用老茅臺人的傳統工藝釀造，沒有那麼多花哨的宣傳，只專心釀酒，所以名氣不大，只有喝過的老客不斷回頭，當做口糧。
它是優級醬香酒，標號是：GB/T26760——2011（優級）
工藝、原料與茅臺如出一轍，釀成新酒，還陳放10年，是10年坤沙老酒。
酒液遠觀似琥珀，微微泛黃，近觀更加透亮。
酒香迷人，醬香突出，剛開啟一瓶小酒，立馬滿屋飄香，沁人心脾，誘人飲用。
喝上那麼一小口，那滋味真美，滿口生香，酒液劃過味蕾，一線入喉，十分順暢，甘潤中帶有一絲微酸，嚥下後不久，酒水的厚重感重返口腔，哈氣都是糧香，重而不過，喝完還想再來3杯！
2.捨得—沱牌特曲
這是一種濃香型的優質酒。
捨得酒被稱為“中庸”酒，這指的不是中庸之道，而是大智若愚的意思。
它以高粱和大米為主要原料，採用六糧濃香工藝來釀製酒，釀製的酒與眾不同。
它的源產地在四川，整體酒水綿柔醇厚，柔而不軟，入口清冽，清而不淡，酒體圓潤，窖香突出，但香豔中帶有些許的陳斂，恰到好處。
