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炊事女兵的青春芳華

在第71集團軍“臨汾旅”

有這樣一群炊事女兵

在炊事操作間裡

她們每天揮舞鍋鏟準備著官兵們的伙食



晨曦微亮

軍營裡也慢慢熱鬧起來

為了讓官兵吃上新鮮美味的早餐

女兵們早上五點半便開始做飯



拌菜、皮蛋肉粥、炒飯麵條

豐盛的早飯很快被搬上了餐桌

讓人很難想象

這些女炊事員才上崗半年

年初因為崗位調整需要

這個旅組建了首個女兵炊事班

之前她們還是通訊崗位的行家裡手

如今她們轉崗到炊事班

每天都要完成數百人的伙食保障



崗位的調整轉換

意味著一切都要重頭再來

而炊事班的工作是體能與技術的結合

這對入伍前幾乎沒拿過鍋鏟的女兵來說

是一個巨大的挑戰



來到炊事班後

女兵們從製作食譜、鍛鍊刀工、烹飪菜餚學起

每學一樣技能、每做一道菜

都會用本子記錄下

以便複習鞏固,加深瞭解



臨近中午飯點

炎熱的三尺灶臺上

曹椰正揮舞著長長的鍋鏟

熟練地翻炒著鍋中的食物

這在普通人看來有些吃力

但她早已適應



從三尺機臺到三尺灶臺

面對油烘煙燻

她們不曾退卻

用火熱青春和執著堅守

烹飪出屬於她們自己的味道



轉眼間

又到一年退伍季

駝鈴聲聲催別離

張敏敏帶著班裡其他女兵

為即將退伍的曹椰、戰麗菲

端上了一碗特意做的手工餃子



捨不得同甘共苦的戰友情

抹不去酸甜苦辣的青春印記

三尺灶臺上永遠鐫刻著

屬於女兵炊事班的青春色彩

點贊!可愛的炊事女兵!



文字:樊斌、張海輝

圖片:萬里想、何丹

來源: 新華社解放軍分社

分類: 農業
時間: 2021-10-24

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