自制好吃到哭的麻辣香鍋
萬物皆可微微辣 ～今天我們來吃麻辣香鍋[機智]微微辣指數
海鮮／蔬菜／肉／丸子，麻辣超過癮，比外面的還要好吃、喜歡的千萬不要錯過啦!
食材清單
大蝦、金針菇、玉米、各種不同的火鍋丸子、魷.魚須、青菜、土豆、藕片、花椒、火鍋底料、蔥薑蒜、香葉
(當然可以新增上你喜歡的食材哦)
做法:
️所有食材自己處理好，鍋中燒水，先加入玉米，蝦、魷魚煮一煮，然後加入火鍋丸子、最後加入蔬菜、煮熟撈出控水備用。
️油熱放入蔥加蒜，香葉，花椒火鍋底料小火爆香、加入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油，加入所有食材翻炒均勻後加入一勺生抽，一勺蠔油，少許鹽糖，和雞精翻炒均勻，出鍋前撒芝麻和香菜出鍋。
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下期預告：火鍋微微辣哪家強 [V5]
