農村這25種能吃的野果都是童年的回憶，現在越來越少你還記得嗎？

在我們農村山上，有很多的野果，一些是有毒不能吃的，如果你長時間在山上沒有水源或者食物的情況下，你最好的辦法就是找野果來充飢。

但是如果你吃到那些有毒的野果，後果不堪設想，所以如何辨別哪些野果不能吃是非常關鍵的。那麼怎麼辨別哪些野果是能不能吃的呢？

目前在野外比較常見又可以吃到的野果主要有以下25種，其中一些還是稀有品種，而且我們還特意介紹了它的成熟期，以便各位戶外愛好者可以更加精準地找到它。

第1種，酸藤果

酸藤果

酸藤果的叫法有很多，完全成熟以後特別甜，但是它的種子也比較大。成熟期在4月份，廣東廣西分佈比較多，小時候在它還沒有成熟時就摘來做竹槍的彈藥。

第2種，米栗子

米慄

野生米慄跟板栗的外殼一樣，都比較硬，但是肉質特別好吃，烤熟以後鬆軟特別香，成熟期在11月份前後，到時候只要在樹下找就可以了，它會自己脫落的，但是野豬太多的話，就不夠它們吃了。

第3種，三月婆

三月婆

三月婆也叫三月泡，成熟期在清明節期間，是最香的野果之一，吃起來幾乎感覺不到有核，但是它全身有刺的，不小心很容易被刺傷。

第4種，無花果

無花果

這是野生的無花果，俗稱牛奶果，這個品種比較多，有些是不好吃的。吃起來口感一般般，沒什麼味道，成熟期在每年的2月份左右。

第5種，黃牙果

黃金山竹

這是山竹的一種，俗稱黃金山竹，但是肉質和果皮含有黃色的粘牙物質，所以也叫黃牙果。但是用途比較多，一般曬乾備用，成熟期在9月份前後。由於樹形像一把傘，所以很多人種植用來觀賞。

第6種，油柑

油柑

油柑俗稱餘甘子，吃起來比較澀，但是過後會比較甘甜，葉子可以用來做枕頭的填充物。成熟期在每年的10月份左右，其實味道跟黃欖差不多。

第7種，黑欖

黑欖

黑橄欖的成熟期在9月份，它的最大特點就是葉子特別香，比較皺，尤其是它的果仁還是月餅的主要原料。

第8種，黑老虎

黑老虎

黑老虎在廣西野生的比較稀少，果實比較大，完全成熟是紅色和紫色的。屬於爬藤植物，成熟期在每年的12月份。

第9種，黃欖

黃欖

黃欖很多人都知道，它就是橄欖，用途也比較多，成熟期在每年的9月份。

第10種，沙糰子

沙糰子

沙糰子的成熟期在10月份，俗稱山柑子，口感脆爽甘甜，是所有野果中最有特色的品種。

第11種，黃猄屎

黃猄屎

這種野果由於顏色和大小跟黃猄的糞便差不多，所有我們當地人叫它黃猄屎，成熟期在12月份，喜歡生長在小山坡或者道路旁邊。

第12種，五味子

石糰子

五味子也叫石糰子，果實成熟以後有點酸，在每年的12月份成熟，南方大部分省份都有分佈，喜歡攀爬纏繞生長在樹上。

第13種，泡布果

泡布

泡布果成熟期在12月份，它的皮韌性足，以前用來編織布料，所以叫它泡布是名副其實的。成熟以後果實黑色，有點甜。

第14種，貓眼

貓眼

看起來特別發亮，有點像貓的眼睛，所以它也貓眼，其實它叫火炭母，喜歡生長在溼潤的小山坡，成熟在12月份左右。口感清脆微甜。

第15種，風流果

風流果

風流果很多人都見過，它的肉質生吃比較澀，但是你烤熟以後特別香。成熟期在每年的11月份，廣東廣西比較多，由於果殼比較硬，也特別厚，想吃到裡面的一丁點肉要用力砸開，有點不划算。

第16種，雞卵黃

雞卵黃

相信很多人都沒見過這種野果，它是目前最稀有的野果之一，果肉比較甜，白色透明，成熟期在冬天的12月份，由於果實看起來像雞蛋的卵黃，所以當地人都叫它雞卵黃。它是爬藤類植物，喜歡生長在小山溝附近。

第17種，酒餅

山蕉

這種野果俗稱山蕉，其實也叫酒餅，裡面種子比較多，有點甜，成熟期在8月份，屬於爬藤植物，全身有絨毛，野生的特別少。

第18種，黑嘴蒲桃

黑嘴蒲桃

成熟期在每年的3月份，其他月份也有成熟的，果核也比較大，肉質口感有點微澀味，吃多了嘴唇發紫。它的葉子革質，比較厚，分佈在廣東廣西比較多。

第19種，羅傘果

羅傘

這種野果叫羅傘，成熟期也是在12月份左右，生長在灌木叢中，果核比較大，肉質沒什麼味道，但是在山上餓了沒東西吃的時候是可以用來充飢的。

第20種，銅鑼果

銅鑼果

銅鑼果成熟以後是金黃色的，成熟期在12月份，當然，春天也有掛果的。這種野果有一定的毒性，吃多了會醉人，所以不能多吃。不認識的人還以為是羅漢果呢，對了，據說吃了河豚中毒以後，可以用它來做解藥。

第21種，算盤子

算盤子

算盤子成熟期在每年的9月份，分佈在廣東廣西比較多，一些地方也叫雞爪果，葉子背面有絨毛，現在很多地方都找不到這種野果了。

第22種，毛荔枝

毛荔枝

毛荔枝就是市場上的紅毛丹，在廣西山區有大量的野生資源，所以準確來說它就是一種野果，成熟期在每年的3月份到5月份之間。果實肉質白色，肉質不容易剝離果核，甜度還可以，樹的葉子跟黃欖的葉子差不多。

第23種，樹梅

樹莓

樹梅的主要分佈在廣東廣西的小山坡，成熟期主要在每年的3月份底到4月份初期，口感有點像三月婆，不過味道沒有那麼香。

第24種，油麻果

油麻果

油麻果成熟期在5月份，果實表明有絨毛，成熟以後的果實是從側面爆裂開的，然後露出黑色的果肉，小時候經常吃，口感有點麻麻的，所以我們把它叫做油麻果。

第25種，鹽梅

鹽梅

鹽梅是客家話的叫法，其實它是鹽膚木的果實，由於果實成熟以後表面披滿白色的鹽分，所以叫鹽梅。小時候我們農村的孩子都摘來吃，鹹中帶酸，經常用來做調味料，成熟期在每年的10月份左右。

綜上所述，以上25種野果的成熟期和特點你記住了嗎，在野外沒東西吃的時候可以讓你免受空腹的煎熬，都是小時候最美好的回憶，你還記得嗎？