本週雞蛋價格10.40元/公斤，環比上週上漲8.62%，周內價格漲幅逐漸收窄，今日小幅回撥。近三週蛋價持續上漲的原因主要還是由於供小於求。供應方面，由於6、7月份蛋雞苗補欄量明顯減少，目前新開產蛋雞數量環比將繼續減少；去年5-7月蛋雞補欄量較大，四季度老雞淘汰量將繼續上漲，四季度蛋雞存欄將繼續減少。今年北方地區的冬季來得早於往年，東北、西北部分地區低溫天氣抑制蛋雞產蛋率，雞蛋產量有所減少。市場各環節餘貨也不多。加之在需求面，豬價、菜價繼續上漲對雞蛋市場消費需求的有一定的提振作用，雞蛋銷量環比繼續增長。求大於供的情況下，蛋價上漲有支撐，但蛋價持續高漲抑制居民消費慾望，蛋價逐步回撥。
本週淘汰雞價格10.74元/公斤，環比上週上漲2.85%，周內價格先漲後穩。目前淘雞價格尚可，可淘老雞數量逐漸增多，加之淘雞市場後市行情存在不確定性，養殖戶為規避風險，積極淘汰老雞，但10月下旬期間淘雞數量依舊有限，而市場消費需求依舊平淡，本週淘雞市場供需較平衡，隨著淘雞供應量的繼續增長，淘雞價格逐步回漲的機率增長。
【北京】
北京主流雞蛋價格：235/44.3 落
【上海】
上滬蘇魯蛋品報價：147/27.5 穩定
上海蛋商聯合會價: 147/27.5 穩定
上海興化蛋品協會: 147/27.5 穩定
上海浦西雞蛋價格：147/27.5 穩定
上海禽蛋聯合報價: 147/27.5 穩定
上海禽蛋聯盟報價: 147/27.5 穩定
【廣州】
廣州雞蛋主流價格：5.60/斤 落
【內蒙】
呼和浩特批發價格：5.30/斤 穩定
【浙江】
浙江金華義烏禽蛋：5.40/斤 穩定
【新疆】
新疆伊犁雞蛋價格：9.50/公斤 落
【河北】
河北主流紅蛋價格: 200/45斤 未更新
【河南】
河南杜旗縣到戶價：5.00/斤 落0.10
河南汝州到戶價格：4.70/斤 落0.20
河南封丘到戶價格：4.70/斤 落0.20
河南原陽到戶價格：4.70/斤 落0.20
【山東】
青島正旭禽蛋批發：233/45斤 落3
青島盛德禽蛋批發：234/45斤 落4
山東海陽雞蛋價格：230/45斤 未更新
青島偉華雞蛋價格：235/45斤 未更新
山東濰坊昌樂批發：218/45斤 穩定
青島立偉批發價格：153/30斤 落3
山東濰坊康禽批發：151/30斤 穩定
成武廣發養殖批發：150/30斤 落2
山東青州雞蛋價格: 4.85/斤 落0.05
濰坊市區雞蛋價格：4.85/斤 落0.05
濰坊安丘雀山蛋業：4.85/斤 落0.05
濰坊昌樂惠眾蛋業：4.85/斤 落0.05
青島蛋商聯盟批發：5.15/斤 落0.05
【江蘇】
江蘇沭陽雞蛋價格：145/30斤 穩定
江蘇豐縣雞蛋價格：145/30斤 穩定
江蘇淮安盱眙批發：152/30斤 穩定
蘇州華茂蛋品粉蛋: 223/38斤 漲3
江蘇蘇州批發價格：155/30斤 未更新
【甘肅】
甘肅--平涼到戶價：5.30/斤 未更新
甘肅--涇川到戶價：5.30/斤 未更新
