近期#為什麼中國人愛喝熱水#引發討論，原來，多喝熱水源自愛國衛生運動。
多喝熱水的好處也非常多，飲用熱水可改善畏冷和消除便秘。只需要在熱水中再加點“料”，就能使熱水的效果加倍。特別是咖哩口味的熱水，不僅味道讓人充滿好奇，且暖身效果超棒哦！
“熱水”一直被中醫專家們所推薦。因為它可以有效地改善便秘和畏冷等身體不適，所以建議大家多喝熱水。
本期專家
綜合醫療護士。持有芳香療法和反射療法的執業證書，對中醫也頗有研究，致力於預防醫療領域。
同時對中醫、藥膳、藥草和芳香療法頗有研究的護士市野小織女士說：“喝熱水可以溫暖腸胃促進消化，提高代謝。在熱水中加上調料，效果會更好。尤其推薦給有便秘和脹氣問題的人。” 首先在熱水裡撒上孜然粉和香菜籽粉嘗試一下！它們都是咖哩當中不可缺少的調料，而且味道也比較容易讓大眾接受。
市野女士說 ：“首先早晨起床後要馬上喝一杯。空腹時喝調料熱水，其中的有效成分更容易被吸收。此外調料的香味還能抑制空腹感，飯前 1 小時喝一杯還能預防飲食過量。”
對於有身體畏冷，即使運動也不怎麼出汗的人，市野女士推薦 ：“喝點熱的調料水。讓身體從內部發熱，是改善這些不適的關鍵。”
原產於地中海沿岸的傘形科的果實。除了能解毒，還有保護腸胃、預防口臭、擴張血管和利尿的功效。其葉子在中國被稱為香菜，在泰國被叫作pakuti。
原產於埃及的傘形科。能夠促進消化，調整胃腸狀態。作為減肥調料在國外名流之間很有人氣。還有研究表明，它能抑制腸道出血性大腸菌0-157的繁殖增生。
溫暖效果消除畏冷、便秘
喝了之後從肚子到全身馬上都很暖和。反應快的人當天喝了排便就會改善。反應慢的人連續飲用3～4天后，也會能感受到效果。
換一下配比還能期待更多的效果
換一下調料的種類、量和搭配方法，還有不同的作用。比如可以使身體迴圈變好，還可預防感冒和宿醉等。
香味的滿足感預防飲食過量
調料的香味能夠抑制空腹感。飯前喝一點，還能夠有效預防飲食過量。
製作方法
1. 攪拌一下，一小口一小口地喝。
2. 1次喝的量是100～150ml。市野女士說：“推薦空腹時飲用。1天可以喝5杯，但是腸胃弱的人可以邊觀察邊喝。”
最基本的調料熱水就能夠溫暖身心，只要改變一下配比和量，飲用的效果就會完全不一樣，市野女士每天都會根據當天的身體狀態，調製不同功效的調料熱水。
市野女士說 ：“調配調料時只要加上溫辛香料，就會馬上見效。最推薦的是在基本的 2 種搭配之上，再加點溫辛香料和姜粉成為‘萬能調料熱水’。不僅能消除便秘和畏冷，還能消除水腫，是調節身體狀態的最強搭配。”
有促進手腳末梢血液迴圈，提高面板和深層體溫以及提高能量代謝燃燒脂肪，提高代謝的作用。辛辣成分～6-薑辣素還有抑制肥胖的效果。
將成熟的胡椒果實連皮乾燥粉粹後得到的粉末。辛辣成分～胡椒鹼刺激調整體溫的受體，提高代謝。
在紅辣椒中加入胡椒、大麻種子、橘皮，再加上陳皮、芝麻、紫蘇和姜，這樣的搭配比較多。紅辣椒和胡椒能刺激調節體溫的受體，進而提高能量代謝。
在孜然粉和香菜籽粉中加入可促進消化的豆蔻、抗氧化作用和改善血液迴圈的肉桂等。Garam印地語是“溫暖”的意思。是印度家常菜的必需品。
調料應該在哪買到？
一般在超市或者商場的調料攤位處都可購買到。放在小瓶中10~30g。孜然和香菜籽一定要選粉末狀的。
水涼了也可以喝麼？
調料熱水涼了之後就沒有熱水的效果了，所以一定要趁熱喝。
有人有不良反應麼？
因為建議空腹飲用，所以胃不好的人可以邊觀察邊喝。有一些調料量即使放少量，刺激性也很強，所以感覺身體不適後要馬上停止飲用。
有其他的調料使用方法麼？
除了可以製作咖哩，香菜籽粉還可以撒在炒麵、土豆沙拉上食用，孜然粉可以撒在醃菜上味道也很好。辛香料還可以用來醃雞肉和魚，黑胡椒粉甚至可以撒在冰淇淋上吃，試試看吧！
