春種蔬菜該騰茬了，不知現在該種什麼菜，能在入冬前有收益？這是朋友的提問，就此問題走訪了幾位種菜能手，結合本人經驗，認為現在有如下蔬菜可以種植。
菠菜
菠菜屬耐寒蔬菜，種子在4度時可萌發，最適溫度15～20度，莖葉生長最適宜溫度15～25度，25度以上生長不良。地上部分能耐零下6～8度低溫
中秋節後播種，出苗後45天即可採收，是一種速生蔬菜，採取收大留小方法，可陸續採收到春節，也是一種高效益蔬菜。
種植要點：（1）施足底肥，將所用土地每畝施2方有機肥，30～40公斤複合肥，施肥後深耕土壤，做好畦。（2）催芽播種或幹籽下種，要選大葉品種。（3）及時間苗、定苗三葉前間去稠苗，三葉一心後開始定苗，苗距5㎝見方為好。（4）保持田間溼潤，在5葉期每畝衝施尿素5～10公斤。
茼蒿菜
茼蒿屬半耐寒蔬菜，喜冷涼不耐熱，在10～30度內均可生長，15～20度為最適宜溫，12度以下生長緩慢。對光照要求不嚴格，一般以弱光為好。
中秋節後幾天播種出苗後55～60天即可收穫，收穫可連根拔或基部留3～4葉，割上部的方法。
種植要點：（1）選小葉品種。（2）茼蒿菜喜肥沃疏鬆土壤，要施足底肥，一般施有機肥2方，複合肥40公斤。土地要深耕細耙，並松實有度。做好畦子，待播種。（3）將種子均勻撒在地表耬平不見種子為度，一般0.5㎝左右，不能播深。（4）加強管理，出苗後幾天土壤不能幹旱，保持一定溼度。及時間、定苗，留出幼苗生長空間，以5～7㎝見方為好。定苗後施一次肥，每畝施尿素10公斤。施肥結合澆水，生育期內保持土壤有一定水份，不能幹旱，每隔3～5天澆水一次。
小青菜
發芽最適溫度20～25度，生長最適溫度為18～20度，4度以下生長停止。喜陽光，光照充足生長較好，而菜的品質也好。
中秋節後幾天種植，出苗後35～40天即可上市。
種植要點：（1）選種，小青菜品種很多，選耐低溫品種，五月慢 ，上海青。（2）小青菜屬速生菜，要求土壤肥沃，種植前要施足底肥，整地達到上松下實，有一定底墒。（3）播種以撒播為主，也可條播。（4）田管理：及時間苗定苗。2片葉前間苗，3葉後進行定苗，苗距6㎝見方；保持土壤溼度，澆水原則是4葉前小水勤澆，5葉後乾溼交替澆水，見幹見溼。5葉後每畝衝施10公斤尿素。
麵條菜
麵條菜又叫羊蹄棵，香爐草，是一種野菜，發芽最適溫度15～20度，耐低溫，抗嚴寒，零下3度還能生長。出苗後80天左右可收穫，在春節期間是採收高峰。
種植要點：
（1）種植麵條菜應與種植其它蔬菜一樣，選擇肥沃土壤，深耕細耙，因麵條菜種子較小，要求土壤無大坷垃，耕地時施有機土雜肥2方左右。複合肥30～50公斤，肥料隨犁分層撒施。
（2）播種方法以撒播為好，因種子較小，播時可摻入細土與種子一齊撒播，播後耬平，使種子與土壤緊密接觸，確保一播全苗，每畝用種1.5公斤。
（3）麵條菜根系分佈較淺，出苗後到採收期間，始終要保持土壤溼潤，開始小苗時可用噴霧法保持溼潤，2片真葉後可小水輕澆。3片葉後可結合澆水衝施一次尿素，每畝用尿素5～10公斤。並注意有雜草時，用手拔除。只要底肥充足，一次追肥後，不需再追肥。
小結：中秋節後幾天，不只以上幾種蔬菜可種植，還有很多種如香菜、小蔥、生菜、雪裡紅、黑白菜、蒜苗、紅頭蔥等，只要生長適溫為15～20度的蔬菜都可種植，合理運用肥水，在冬前一定種出新鮮的蔬菜來。
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