本報訊 （記者 張啟民 王曉飛 許媛媛 通訊員 劉智奇）科左後旗是遠近馳名的“黃牛之鄉”，是中國西門塔爾牛的發源地和主產區。開市當天，在科左後旗伊胡塔牛市一排排牛棚前，來自全國各地的買家和“黃牛經紀人”都忙著挑選黃牛。
據悉，伊胡塔牛市年交易牛頭數超50萬頭，年交易額超50億元，是拉動科左後旗牛產業發展的一大助力。
多年來，科左後旗把肉牛產業作為主導產業來抓，強化政策、資金支援和技術保障，延伸產業鏈條，打造全國肉牛產業強旗。 後旗2021牧業年度牛存欄92.5萬頭，有大型黃牛交易市場3個、“活牛超市”110餘家，年交易量100萬頭以上，有年加工能力20萬頭的屠宰加工企業科爾沁牛業，養牛成為該旗群眾增收致富的主渠道。
科左後旗是中國西門塔爾牛的發源地，自50年代開始黃牛改良，1990年科左後旗黃牛被內蒙古自治區命名為“科爾沁牛”乳肉兼用品種，2002年被國家科委和農業部聯合命名為“中國西門塔爾牛—草原型別群”乳肉兼用品種，其品質已達到全國先進水平。2018年，後旗被列入全國首批養殖大縣名錄。
