前面我們講了食物垃圾處理器的產生和發展，再到後來國內的引進推廣，再到國內廠家技術的發展反超，今天我們把垃圾處理器拆解開說一下里面各個部件。
先說一下部件，拆解後我們可以看到，食物垃圾處理器構造還是很簡單的 ，部件就是外殼，法蘭扣，電機，刀盤，研磨倉等其他還有像開關，出水口等這些不是主要的部件就不在今天的討論之列
先看外殼，這個要求還是比較高的，要求重量輕的同時更堅固，因為工作環境的限制，還有一定的防腐蝕要求，在拆解後我們發現，順美淨垃圾處理器使用的是ABS材質外殼，檢視相關資料可以看到有極好的衝擊強度、尺寸穩定性好、電效能、耐磨性、抗化學藥品性、染色性，成型加工和機械加工較好。這一點還是比較良心的。
不管是從洗菜盆口看還是拆開，刀盤是我們能直觀的看到內部的一部分，現階段書屋垃圾處理器用的刀盤，大部分搜尋無刃刀盤，如果大家發現市場還有推薦有刃刀盤，那麼一定不要入手，那是初代的產品，絕大部分已經升級成無刃刀盤，順美淨已經再次升級升級為無孔無擺錘刀盤，研磨的時候更安全 ，由於取消了擺錘，杜絕了纖維纏繞的風險，使用起來更放心。
刀盤下面的研磨倉也是重要的組成部分，研磨倉的作用就是讓垃圾分數的更加徹底，拆解後可以看到和順美淨宣傳的基本一致，三倉十級的研磨技術上沒有“注水”。
再往後就是垃圾處理器的心臟電機，拆解後我們發現順美淨宣傳的純銅電機是所言非虛，實標大功率電機還是同心同軸一體研磨，轉速快，效率高。
經過拆解我們看到順美淨在宣傳中的純銅電機，無孔無錘刀盤三倉十級研磨都是實打實的存在，市面上的其他廠家無論怎麼宣傳，像電機材質功率，研磨級數，還有刀盤的技術一定要擦亮眼睛，認真選擇。
