阮經天與國內女星宋祖兒的定情作《舌尖上的心跳》，在拍好拖了2年之後，如今兩人已分手，戲才上檔。只是作為浙江衛視的新春開播劇，還是愛奇藝、騰訊與優酷三大串流平臺聯播，觀眾反應卻很慘淡，首集收視僅有0.3，且在貓眼網路熱度還未進前30的榜單，遠不如一些重播劇及小網劇，網評也是負評居多。
《舌尖上的心跳》改編自同名小說，講述了擁有驚人味覺的少女林可頌（宋祖兒飾演）巧遇華人美食界的廚神江千帆（阮經天飾演），從而攜手展開了一段美食與愛情的故事。39歲的阮經天與小他16歲的宋祖兒戲中超越師徒的情誼，也延伸到戲外，拍攝當時兩人假戲真做傳出緋聞，直到去年戀情畫下休止符，戲到如今才終於上檔。
配合劇情，除了可以看到色香味俱全的美食躍然於眼前之外，首集男女主角的出相遇，更是超展開，原本女方擔任酒店客房服務工作，不小心在男方房間睡著，被要求重新打掃，沒想到阮經天的合作伙伴不滿意，屢屢刁難，宋祖兒為要證明自己，當著他們的面把馬桶水喝了，此段劇情引發網友熱議、登微博熱搜，讓宋祖兒打趣：「今晚好多人來問我馬桶水什麼味道！」
但也有網友狠批「喝馬桶水自清」也太噁心了，直評女主角人設沒智商，故事被魔改，對白幼稚，像辦家家酒，還有人受不了阮經天飾演的神廚「操著一口可怕的臺灣口音」，而且在看過《舌尖上的中國》後，該劇的美食拍攝實在一點都不誘人，已到棄劇邊緣。但也有人抱持正面看法，「節奏還算可以，都用的原音好評一下，麼前看還可以。」
阮經天和宋祖兒的知名度在國內並不低，其他搭配的幾乎都是三四線演員，卡斯陣容不夠強大，加上哪容負評居多，讓《舌尖上的心跳》開播即仆街，在貓眼熱度榜連前30名都進不了，甚至比一些小網劇《喵不可言》《眼裡餘光都是你》都不如！雖然說收視好壞，不是衡量電視劇質量的標準，但有網友直言看了之後，「終於知道為啥殺青2年多都播不了。」
