守著稻田住在花園，還有國家級非物質文化遺產→

稻香縈繞七千年

杭嘉湖平原東部，錢塘江入海口往北約30公里，有一片被稻香浸潤的地方，浙江省嘉興市聯豐村。

在這片不到8平方公里的村莊裡，種植有1500多畝金色的稻田，村裡1000多戶人家依靠著種植水稻，發展起特色農業和鄉村旅遊，把日子過得忙碌又充實。

聯豐村所處的杭嘉湖平原，歷史上就是水稻的重要產區。

在距離村北13公里處的馬家浜遺址，就曾發現了來自7000年前的炭化稻穀。或許從那時起，生活在這裡的人們就開始馴化茫茫野稻，在隨後的歲月逐漸把這裡變成沃野良田。

家裡有糧，心裡不慌

如今，雖然水稻種植已經不是聯豐村人的主要收入來源，但他們依然會在家門口種上幾畝稻子。

世代與土地打交道的人們，對農田有著深厚的感情，不種上幾畝地，心裡就不踏實。

不僅如此，在聯豐，家家戶戶都建有糧倉，無論收成如何，聯豐人都會在裡面存上糧食。

那是1934年的夏天，聯豐所在的嘉興遭遇嚴重旱災，糧食絕收，即使是有餘糧的家庭，也不得不省吃儉用，才得以度過災年。

旱災過後，聯豐人更加認識到手中有糧的重要。日後無論年景如何，聯豐村的長輩們都會督促孩子把餘糧儲存起來，以備不時之需。

家裡有糧，心裡不慌，這是世代耕耘在田間的人們的經驗之談，也是聯豐人安全感和幸福感所在。

打破養豬“金飯碗”

靠著傳統的水稻種植，得到溫飽滿足之後，人們開始為過上更好的生活不斷找尋新的出路。

1982年，隨著改革開放的推進，農村產業結構出現調整，畜牧業成為農民致富的一條道路。聯豐村也趁勢發展起生豬養殖產業。

那時候，村裡家家戶戶的房前屋後，都蓋起了豬舍。靠著生豬養殖，人們的荷包逐漸鼓起來，村裡的汽車多了，家家也都蓋起了三層小樓。

然而，富裕起來的聯豐人，並沒有過得更舒心，反而很糟心。

由於豬的排洩物得不到處理，導致房前屋後汙水橫流，整個村子都臭氣熏天、蚊蟲遍地，人們就算洗完澡也帶著一身“豬味”。

為了恢復環境，聯豐人想了不少辦法，建了排汙管道，修了大型沼氣池，但因為養豬的體量實在太大，都收效甚微。

2013年，國家提出了推進環境質量改善和“美麗中國”建設的生態文明戰略，嘉興地區也開始逐步倡導生豬退養。

生豬退養，意味著要打破掙錢的“金飯碗”。要掙更多的錢，還是要好的環境？經過一番掙扎，聯豐人選擇了後者。

建起綠色種植園

豬圈拆除以後，難聞的氣味逐漸散去，聯豐村的面貌也煥然一新。這時候村莊面臨著新的問題，未來要如何發展？

為此，有關部門推出了各種技能培訓和特色農產品種植的學習課程。有了各種技能的加持，人們未來有了更多的選擇。

不少村民選擇農忙時耕種，農閒時外出做生意或者跑運輸；還有不少村民承包了土地，留在村裡從事特色種植產業。

老張夫妻倆就和幾戶村民一起承包了一大片土地，用來種葡萄。

種葡萄得上規模才能有收益。為了承包更多的土地，夫妻倆挨家挨戶向村民租種土地，好歹湊夠了60畝。

就這樣，聯豐人靠著一步一個腳印，在挫折和進取中積蓄著力量。幾年下來，從事水果種植的村民越來越多，村裡的特色農業也越做越大，僅葡萄和水蜜桃的種植面積就達到1600多畝，與水稻種植旗鼓相當。

如今的聯豐村是浙江省有名的美麗鄉村和森林村莊，不少遊客都慕名來到這裡，參觀遊玩。

村民老朱家的院子，融入了主人對生活的熱愛，院子裡種滿了各色花草和果樹，很多遊客來到村莊，都會去他家“打個卡”。

還很多人家還開了農家樂，糯米丸子、稻草肉等帶著當地農家特色的飯菜，讓人唇齒留香。

除了吃和玩，還有國家級非物質文化遺產葫蘆烙畫技藝，以及古香古色的村史館，可供大家養心。

實幹與開拓，創造了聯豐今日的富足，也將為村莊帶來明天的美好生活。

今晚20:00，鎖定CCTV4，走進杭嘉湖平原聯豐村，看稻花鄉里，花開朵朵。

《記住鄉愁》鄉村振興系列

播出內容：《聯豐村——稻花鄉里 花開朵朵》

播出時間：2022年1月24日（週一）20:00

播出頻道：CCTV-4 中文國際頻道

綜合：CCTV4《記住鄉愁》

中央廣播電視總檯華語環球節目中心新媒體

製片人/楊修雯

來源： CCTV4