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金西梅不是西梅,那究竟是什麼?遇見這種高顏值水果千萬別買

在飯店門口 景區周邊

人流比較大的地方

你肯定見過這種水果

↓↓↓

金西梅不是西梅,那究竟是什麼?遇見這種高顏值水果千萬別買
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紅裡透著黃 黃裡裹著紅

通透鮮豔

各個圓滾滾 齊整整

非常Q彈的感覺

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問老闆這是什麼?

告訴你:金西梅。

西梅聽說過,金西梅是什麼品種?

記者品嚐過後表示:口味齁甜,皮脆肉彈,有種塑膠的口感。

這真的是水果嗎?

早在2018年就有科普博主闢謠:金西梅根本不是新鮮水果,是人工使用西梅去皮加糖醃製成的,最多算是果脯。

金西梅不是西梅,那究竟是什麼?遇見這種高顏值水果千萬別買


難道金西梅真的是西梅加工成的?

沒必要吧?

西梅本身就很好吃

價格也不便宜

為什麼要放下身段

易容美顏做成這樣?

金西梅不是西梅,那究竟是什麼?遇見這種高顏值水果千萬別買


繼續研究發現,科普博主說法只對了一半。

小編在某寶上搜索“金西梅”

發現很多商家都標著“梅”“桃”等字樣

所以金西梅到底是什麼?

金西梅不是西梅,那究竟是什麼?遇見這種高顏值水果千萬別買


小編諮詢商家得到的回覆是↓↓↓

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所謂的金西梅

壓根就和西梅沒有關係!

原來,金西梅其實一種人造果脯,是由小桃子加工而成,裡面含有各種食品新增劑,例如糖精鈉、甜蜜素、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。在景區裡,經常會看到商販打著“天然水果”的旗號售賣。 ???

金西梅其實是“廢品”小桃子

問題來了

哪來這麼多的小桃子來做金西梅呢?

說到這

又得講講桃子的種植了

要想桃子長得大

就必須在種植桃子的時候

進行“疏果”

就是把桃樹上比較小的桃子摘掉

只留少數大點的桃子

這樣保留下來的桃子

才能長得更大更甜

摘下來的這些“廢品”小桃子

就成了加工金西梅的原料

沒長成的桃子能好吃嗎?

小編看到商家貼出的“金西梅”產品資訊

有不少食品新增劑↓↓↓

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食品新增劑科普:

檸檬酸提供酸味

糖精鈉和甜蜜素是甜味劑

山梨酸鉀和苯甲酸鈉是防腐劑

為了讓它們變甜,變紅,變好吃

商家可謂費盡苦心

雖然合理合規使用食品新增劑是安全的

但拿“廢品”小桃子冒充新鮮水果

你猜猜裡頭加了多少新增劑?

下次大家看到街上再賣這種水果

為了身體健康 千萬不要買!

可直接撥打

全國統一的食品安全舉報電話12331

呼叫相關部門過來處理

來源:央視新聞

分類: 科學
時間: 2022-02-11

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