雪山上飄出飯菜香
■西部戰區空軍某連指導員 蘇延強
最近，我一直待在雪山上一個小散遠點位。這個點位在連隊的高原駐訓分隊中顯得比較特別：戰士個個是“多面手”，精通多種裝備操作，就連伙食保障也搞得有聲有色。
前不久，下士孟孫鑫輪換來到這個點位。他發現，在這裡大家輪流做飯，於是喜歡烹飪的他主動請纓擔任炊事員，打定主意要給戰友們“露幾手”，讓大家吃飽吃好。
剛來的當天下午，孟孫鑫整理好內務，就馬不停蹄地來到廚房。說是廚房，其實不過是隔出來的一角，但物資供應比較充足，戰士們經常能吃到新鮮菜肉。
看著眼前豐富的食材，孟孫鑫很快定好了晚飯選單。洗菜、切菜、開火、下鍋，他的動作很麻利。不過一個小時，螞蟻上樹、小炒牛肉、大盤雞、山藥芙蓉湯，色香味俱全的“三菜一湯”就出鍋了。
飯菜剛一端上桌，戰士們驚喜地瞪大了眼睛，品嚐過後更是直呼“有家的味道”，紛紛要求“再來一碗飯”！實話實說，味道確實不錯，我也不自覺地多吃了不少。
這段時間，在孟孫鑫的努力下，每頓飯都有驚喜，餐桌上不時出現餡餅、蛋撻、蛋糕、咖哩飯、烤牛肉等新花樣。可口的飯菜暖胃又暖心，高原的寒冷被一掃而光，頗有一些苦中作樂的小幸福。
看到戰友們大快朵頤，孟孫鑫告訴我，他內心無比開心。現在一有空餘時間，他就在網上學習新菜品，想方設法做點好吃的。他說，大家吃好了才更有力氣完成任務。
屋外寒風呼嘯，屋內飯菜飄香，戰士們積極樂觀的態度深深感染著我。這就是紮根高原、以連為家、快樂奉獻的最好詮釋吧！
來源： 中國軍網-解放軍報
