肝腫瘤是發生在肝細胞或肝膽細胞中的一種癌症。臨床上，由於病理改變的顯著差異，可分為肝細胞瘤和膽管細胞瘤兩種型別。肝腫瘤的病因尚不清楚。一些學者認為肝臟腫瘤與病毒化學因子密切相關，但尚未得到充分證實。肝腫瘤是一種難治性疾病，應儘早治療。除治療外，肝腫瘤患者還應注意飲食。肝腫瘤飲食應注意什麼
1.均衡飲食。患有肝腫瘤的患者會因疾病而出現食慾不振的症狀。因此，他們應該注意飲食，多吃新鮮蔬菜和水果，多吃有益健康的食物，少吃辛辣刺激性食物，少吃油炸和油膩食物。此外，我們應該有一個均衡的飲食，不要吃得過飽。
2.補充維生素。維生素A和C對肝腫瘤患者有益，有助於對抗腫瘤。維生素C主要存在於新鮮蔬菜和水果中，如胡蘿蔔、捲心菜、芹菜、花椰菜、花椰菜等蔬菜;蘋果、獼猴桃、桔子、雪梨等患者可以多吃富含維生素的蔬菜和水果，這有利於疾病的預防和治療。
3.補充無機鹽。無機鹽按營養分為兩類，一類是常量元素，另一類是微量元素。硒、銅、鎂、鎂、鐵等這兩類礦物質都有抗癌作用。患者可以多吃富含無機鹽的食物來對抗疾病，如大蒜、紫菜、枸杞、南瓜、海藻、靈芝、蛋黃、蘑菇、蘆筍、堅果、山藥等。
4.增加蛋白質攝入。患者應多吃富含蛋白質的食物，尤其是優質蛋白質，如瘦肉、牛奶、豆類、雞蛋等，以防止白蛋白減少。然而，在肝腫瘤晚期，當肝功能較差時，應控制蛋白質的攝入，以免攝入過多蛋白質誘發肝性腦病。
5.減少脂肪攝入。高脂肪飲食對患者不利，會加重病情;低脂飲食對患者有益，可以減少噁心和嘔吐。因此，患者應多吃低脂食物。
6.多吃易消化的食物，如杏仁露、餅、玉米糊、金桔餅、藕粉等。
7.多吃健康食品，如鯽魚湯、紅雞湯、人參茶、龍眼、銀耳、甲魚等。
肝腫瘤飲食應注意什麼?在瞭解了肝腫瘤的飲食預防措施後，患者應該更加關注日常生活。瞭解後不要採取相關措施，這隻會影響疾病的恢復和個人健康。
