結石這玩意
很多人身上都有
有的結石會讓人出現明顯不適
有的結石只有在體檢報告上才會刷刷存在感
身體為什麼會長結石呢？
又有哪些飲食習慣
在養結石呢？
身體為什麼會產生結石？
結石
顧名思義就是石頭
目前最常見的結石病分為
膽結石和腎結石兩種
膽結石
膽結石就目前醫學上來說，具體形成原因還沒有完全搞清楚。但它可能與一些不良的生活習慣以及自身代謝等因素有關。
簡單地說，由於各種因素膽汁堆積在膽囊裡排不出去，從而導致其中的礦物質發生沉澱，另外再加上代謝紊亂以及各種原因，就形成了膽結石。
腎結石
腎結石的產生，是因為腎臟在代謝過程中會回收其中有益的一些物質，代謝其中的廢物和有害物質進行濃縮，從而產生尿液，而這些有害物質也會先儲存在膀胱裡，最後伴隨產生的尿液一起排出。
但是如果尿液太少太濃縮，就會導致其中一些溶解度比較低的物質在腎盂和膀胱中沉澱，產生結晶。
當這些結晶經過積年累月長大後就成了腎結石。引發腎結石問題的，其實也是諸多因素，比如性別，遺傳，以及內分泌波動等。
這些飲食習慣，都是在養結石！
雖說引發結石的因素諸多
但不得不說飲食在其中
起到了很重要的作用
1
甜飲料、甜食
●甜飲料中特別是可樂，會提高與草酸鈣型腎結石相關的生化指標。就電鏡觀察，喝完可樂的尿液樣品中會更容易出現草酸鈣結晶。所以喝多了甜飲料，可能會增加腎結石風險。
2
額外大量蛋白攝入
● 額外蛋白指的是三餐之外有些人會大量服用蛋白粉，膠原蛋白粉等之類的營養補充品。如果自己不能很好地把控量，餐外大量服用的話，就容易造成蛋白質過量，從而引起腎結石。
很多健身的小夥伴，會在肌肉訓練之後服用大量蛋白粉和蛋清。這些人要注意同時增加蔬菜和水果的攝入量，而且一定要多喝水，不然也會有同樣的風險。
3
快速減肥
想要快速減掉重量，很多人是一定會限制飲食中碳水化合物的量，同時提高蛋白質的攝入。聽起來似乎沒什麼毛病，減重只要保持一定的速度，身體一般是能適應的。
錯就錯在要快速，這就會導致一些人飲食會比較極端地採用高蛋白低碳水化合物。比如不吃主食，而只吃大量魚蛋肉。這樣吃的結果體重確實下降快，但同時腎結石，甚至膽結石的發病率都會上升。
4
鉀和鎂元素攝入不足
綠葉蔬菜和豆類都是富含鉀和鎂的食物。有流行病學調查表明，食用大量蔬菜的DASH飲食模式有降低腎結石風險的作用，如果能夠給身體提供足夠的鉀和鎂，在一定程度上可以提高膳食中鈣的利用率，這樣尿鈣的排出就能減少，從而腎結石的風險也就會降低。
5
吃太鹹
鹽分也就是納離子攝入過多時，會增加尿鈣的排出量。所以到達腎臟的鈣就多了，有些人因為有結石就是補鈣的緣故，其實不是吃進去的鈣多了，而是排出來的多了，才會增加腎結石的危險。
6
吃得太油膩
脂肪會減少腸道中可結合的鈣，從而引起對草酸鹽的吸收增多，形成結石。如果吃得油膩了，記得好好喝水，尤其是夏季出汗多的時候。
7
喜歡海鮮配啤酒
有一種結石叫做尿酸結石，是體內嘌呤代謝紊亂的產物。海鮮一旦食用過多，就會導致血液和尿液中的尿酸含量升高。
尿酸結石患者應避免攝入高嘌呤食物，如動物內臟、海鮮、啤酒等，少吃含草酸比較多的食物。
不管是預防還是腎結石患者 大家都可以從上面這些方面 來調節和改善自己的飲食習慣 畢竟腎結石真的痛起來還是挺要人命的
來源：維他狗營養家、健康時報稽核：邵逸夫醫院 全科醫學科此內容已獲授權經邵逸夫醫院綜合編輯整理
【來源：中國網醫療頻道】
