石榴你還在一粒一粒的剝嗎？大家好，進入秋季以後，就是許多蔬菜和水果的豐收季節，大量的應季蔬菜水果等都在上市，這些蔬菜水果中有秋藕、柚子、石榴、南瓜等等，在秋天這樣的乾燥天氣裡，我們一定要多吃上一些。像我就是一位特別喜歡吃石榴的人，特別是滿滿的剝上一大碗，用勺子舀著慢慢吃，別提有幸福了！

石榴的營養豐富，含有大量的維生素C、花青素、鈣、鎂、鋅等礦物質元素，有著一定的美容養顏、抗菌抑毒、安胎等功效，是一種非常不錯的秋季水果，趁著這個時候，石榴的價格還挺便宜，趕緊去多買上一些去吃吃吧。除此之外，石榴的口感甜甜的，一口咬下去，滿滿的都是汁水。

石榴雖然好吃，但它的剝粒也是一件讓人很頭疼的事情，許多朋友每次剝石榴時，不僅耗時長，手上還弄的都是汁水，黏黏糊糊的，一點也不舒服。接下來我就給大家分享一個剝石榴的小技巧，只需找準石榴外皮上的小開關，再用勺子輕輕一敲，一分鐘就能剝上一大盤。

【剝石榴小技巧】

製作：

1、買回來的石榴，首先要用刀在它的頭部切上一個正方形的形狀，這裡注意下手要輕一點，稍微劃上兩刀就可以了。

2、然後把切好的正方形給掰開，掰開以後，我們會發現，石榴的果肉是有一定分層的。

3、接著我們就按照石榴的這個分層線，對應著往下劃到底部，這一步驟同樣的也要力度小一些。

4、全部劃好以後，兩隻手再從上面的正方形切口處，以上面劃開的口子輕輕的給它掰開。

5、按照這個小方法，石榴果肉就全部露出來了，接著再準備一個盤子和一個勺子，將掰開的石榴倒扣在盤子上。

6、再用勺子往石榴上方稍微用點力氣的給它敲打，隨著慢慢的敲打，石榴果肉就慢慢的掉落在盤中了。

7、充分給它敲打以後，外皮裡面殘留的少許石榴果粒，只需用手給它扒拉下來即可，非常的簡單快速。

8、只用上一分鐘的時間，一個石榴的果粒就完整的剝下來了，且顆顆完整無損，剝好的石榴，一勺一勺的舀著吃特別的過癮。

9、剝好以後的石榴粒，我們可以直接舀著吃，也可以攪打成石榴汁來飲用，營養價值也是十分高的。

10、以上剝石榴的技巧就分享到這裡了，如果你覺得對你有用的話，歡迎留言評論並轉發。

小貼士：

1、在買石榴的時候，要儘量選擇表皮不是全部光滑的，且石榴頭部小花冠沒有枯萎的，這種石榴會比較新鮮甘甜。

2、石榴籽其實也是可以食用的，它也含有一定的營養成分，記住以後不要再將其吐掉了。

3、在對石榴劃刀口的時候，力度一定要小一些，不要直接給它劃斷開了。