用料
糯米粉 300克
白糖 50克(按個人口味加量)
芝麻 適量
水 約120毫升(按粉吸水量而定)
油 500克
空心麻球的做法
把開水加入白糖中化開放涼，倒入糯米粉和好面，分成一個個劑子搓圓，在芝麻裡滾一下粘上芝麻後再搓一下，這時搓一下就把芝麻壓實在湯圓上，炸的時候芝麻不會掉下來
鍋中倒入油燒熱至五成把搓好的丸子放入油鍋中小火慢炸，邊炸邊用勺子壓丸子，一壓一放，一壓一放，一直壓到金黃色出鍋即
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空心麻球的做法
分類： 動漫
時間： 2022-02-20
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