大家好，我是第一美食阿飛，每天都有幾道美食分享給你，關注帶你領略四海八荒的舌尖美味。
家裡有剩饅頭怎麼辦，今天教你們一個簡單又快捷的做法“香煎饃片”，裹上雞蛋液在鍋中一煎，幾分鐘輕鬆搞定早餐，再配上番茄醬或者火腿，營養又美味。下面為大家介紹詳細步驟，有喜歡的朋友們趕緊學習一下。
食材：饅頭
輔料：雞蛋、白芝麻、黑芝麻
調料：食鹽、胡椒粉
1.下面開始準備食材
首先，這道菜不能用剛蒸好的饅頭，我們準備兩個剩饅頭，切成薄厚均勻的饅頭片備用。
2.下面開始準備輔料
準備一個碗，碗中打入三個雞蛋，加入食鹽2克，胡椒粉2克，再撒入適量的黑芝麻和白芝麻，攪拌均勻備用。
3.下面開始煎饃片
把鍋燒熱，均勻刷上植物油，油溫五成熱時，把饃片蘸滿雞蛋液放入鍋中，開小火慢慢煎制。
經常翻面，讓饃片均勻受熱，饃片煎至兩面金黃色時就能出鍋了，喜歡吃辣的朋友們可以在饃片上撒上孜然辣椒麵。
好了，一道非常簡單的營養早餐香煎饃片就做好了。
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