眾所周知，喝酒會傷肝。但是在現實生活中也有很多人“不信邪”，他們覺得只要不喝多，抱著僥倖的心理每天就喝二兩酒。他們認為這樣長期下去身體不會出現什麼比較大的問題。甚至有不少人提出，少量飲酒，有益健康。但是事實到底是怎樣的呢？

二兩酒

今天就和大家談一下，如果每天堅持喝二兩酒，堅決不喝多，長期下去身體會發生什麼變化呢？

一、導致酒精性胃炎

酒的主要成分是乙醇，通俗的說法就是酒精。乙醇具有很強的親脂性和脂溶性，當乙醇進入到胃腸道以後，在15分鐘左右就會被胃腸道吸收50%左右，經過2-3小時完全被吸收。這些乙醇被吸收後會引起胃腸道粘膜下的血管擴張，減緩血流速度，血管通透性增加，從而引起胃粘膜出血。

酒精性胃炎

另外，酒精進入到人體後，胃腸道黏膜下的H+逆流，損傷胃粘膜上皮細胞，加重胃粘膜的損傷，輕者導致糜爛，嚴重的就會出現潰瘍、甚至胃出血和穿孔。在醫學上這種因為飲酒導致的胃炎稱之為酒精性胃炎。

因為人體器官一般都具有再生和自我修復能力，但是如果長期每天飲酒，就可能導致這種修復能力失去作用，從而加重酒精性胃炎的發生和發展。

二、導致酒精性肝硬化

乙醇經過胃腸道的吸收後，都會經過肝臟的代謝。乙醇首先被氧化成為一級致癌物乙醛，經過一系列的化學反應後轉化為乙酸，最終生成二氧化碳和水被排除體外。看似簡單的一個過程，其中對肝細胞的損耗是極大的。

飲酒與肝硬化的關係

世界頂級醫學期刊《柳葉刀》的一項“百萬女性研究計劃”指出，對401806名沒有肝硬化病史的女性進行長達15年的跟蹤研究，這些女性中有很多女性是每週都會進行一次飲酒，其中有1560名因肝硬化住院或死於肝硬化。研究發現這些女性患肝硬化的機率隨著飲酒的劑量增加而翻倍增加，綜合研究資料得出每日飲酒患肝硬化的機率是不飲酒或偶爾飲酒人群的一倍以上。

《柳葉刀》研究文章

三、增加健康風險

同樣是世界頂級醫學期刊《柳葉刀》刊登文章指出，一項針對全球195個國家超過2800萬人口的研究發現，人口總體健康風險的發生會隨著飲酒量的增加而發生單調遞增的趨勢，所以為了保證健康最好的方式就是滴酒不沾。

飲酒與健康風險的關係

不僅是《柳葉刀》，華盛頓大學健康指標與評估研究所的研究人員進行的一項研究資料發現：與不喝酒的人相比，每天喝上一杯酒，其患上與酒精相關的23種潛在疾病的機率增加0.5%；每天喝兩杯，風險增加7%，每天喝5杯，風險就增加高達37%。

該研究專案的負責人Emmanuela Gakidou指出：“即使是少量飲酒，也會增加健康風險，儘管這與我們傳統的認識不同，但是事實證據就擺在眼前。”

綜上我們可以看到，長期少量飲酒並不是我們想象的那樣“有益健康”，反而是因為飲酒帶來了一系列的健康問題。世界衛生組織曾經研究出這樣一份資料顯示，在全球範圍內有大約24億人飲酒，在15至50歲的人群中，飲酒是導致疾病和過早死亡的最主要因素。

戒酒

最後還有一個重要的一點：在《柳葉刀》的這一篇“勸酒”文章中指出，針對全球195個國家超2800萬人群的研究發現，中國的15至50歲的男性和女性中，因為飲酒而導致死亡的數量穩居世界第一。

因此，為了大家的身體健康，還請將戒酒進行下去。如果實在是身不由己，也要學會酒後及時醒酒，保護自己的健康。這裡提供幾個醒酒的小妙招：酒後切記喝濃茶，可以適當吃一些水果和果汁，這樣可以中和酒精，也可以吃一些麵條或者饅頭等麵食，可以最大程度最快的中和過多分泌的胃酸。#健康科普大賽#