一位來自美國伯明翰的女子在媒體上說，去年聖誕節她穿著假日主題睡衣拍的一張照片激勵她減掉了118磅的體重。
尼塔利·卡特爾是一位40歲的媽媽，她有一個十歲大的兒子。去年聖誕節拍的照片上自己走樣的形體使她受到了沉重的打擊，她感到整個人的內心都死掉了。本來聖誕節是值得回憶的美好時刻，但是她不想在回憶中留下如此糟糕的印象。為了以後的聖誕節不會有這樣的感覺她決定從40歲這一年開始改變，因為一切都還來得及。
卡特開始停止吃垃圾食品並且開始按照“劍橋體重計劃”制定1:1的飲食計劃。
卡特說剛開始真的非常的困難，但是她寫下了所有因為體重而使她不快樂的原因，每當如特別想吃披薩或者巧克力之類的食物的時候，如就把這張單子上列出的讓自己不快樂的原因讀一遍以達自控。她開始有計劃的讓自己接受健康食物，也開始每天去散步，現在的她保侍每天一萬步的運動量。
減肥成功後的卡特有種站在世界之顛的感覺，因為她從282磅減到164磅，一共減去了118磅的體重。現在她控制住了食物而不是食物控制了她。隨著體重的減輕，她的思想重負也一掃而空，真的實現了改變生活的願望。
如今，凱特做了全職減肥諮詢顧問。
