據《中國心血管病報告》資料顯示，中國心腦血管病患病率仍處於持續上升階段。而心腦血管疾病致病元兇，就是低密度脂蛋白膽固醇。

低密度脂蛋白膽固醇也被稱為“壞膽固醇”，它就像行駛在馬路上的汽車一樣，“壞膽固醇”越多，血管就會像堵車一樣被堵塞，從而誘發各種心血管疾病。

近期，一項發表在《柳葉刀·健康長壽》雜誌上的研究發現了“壞膽固醇”與患痴呆症的關係。

一、膽固醇異常，或增加老年痴呆風險

從1992年到2009年，研究人員對超180萬名40歲以上的英國成年人，進行了長達23年的血液膽固醇測量。其中，研究人員重點關注了65歲以下的人群的膽固醇水平，並進行了10年的隨訪。

隨訪結束時，被診斷為痴呆症的患者，診斷時男性的平均年齡為79.7歲，女性為82.1歲。血脂的平均水平為5.62mmol/L，低密度脂蛋白的平均水平為3.42mmol/L，高密度脂蛋白膽固醇的平均水平為1.45mmol/L。

研究結果表明，低密度脂蛋白膽固醇和痴呆症存在正相關性，低密度脂蛋白膽固醇水平越高，發生痴呆症的風險越大。

此外，中年血脂水平越高，與晚年血脂水平越高相比，發生痴呆症的風險也更大。

二、“壞膽固醇”過高或過低，均可能增加死亡風險

低密度脂蛋白膽固醇也被稱為壞膽固醇。那麼，壞膽固醇水平越低，發生痴呆症的風險就越低嗎？丹麥哥本哈根大學醫院研究團隊的研究結果顯示並非如此。

研究團隊曾對近10萬人展開了長達10年的隨訪研究，結果發現：壞膽固醇水平與全因死亡率之間呈U型關聯。簡單來說，就是無論壞膽固醇過高還是過低，都會增加全因死亡的風險。

那壞膽固醇多少才是最安全的呢？

根據《中國成人血脂異常防治指南(2019)》，大部分人的壞膽固醇水平應控制在3.4mmol/L以下。

而對於一些特殊人群，比如正在接受降脂治療的人群來說，要進行危險分層：冠心病高風險人群要將壞膽固醇控制在2.6mmol/L以下；冠心病極高風險人群要將壞膽固醇控制在1.8mmol/L以下。

為什麼要控制膽固醇水平？

資料顯示，近年來我國冠心病死亡率呈不斷上升趨勢，其中77%與膽固醇水平升高有關。研究發現，壞膽固醇每降低1mmol/L，心血管疾病的發生率就可以降低21%。

但是要注意，如前面所說的，膽固醇水平不是越低越好。北京大學人民醫院心血管內科主任醫師張海澄指出，膽固醇也並非毫無作用，對於年輕人和老年人來說，膽固醇水平保持在3.4mmol/L以下就行，不宜太低，否則反而會影響身體健康。

三、3個“字”，助你降低膽固醇

日常降膽固醇很重要，但對於部分人來說，不知道該從何下手，於是小九從“吃、動、防”三個方面，給大家講講膽固醇該怎麼降最健康！

• “吃”

①多吃海產品

魚類、蝦類、小乾貝、牡蠣幹、淡菜類等海產品的飽和脂肪含量較低，而且含有豐富的ω-3脂肪酸，具有降低血液中甘油三酯含量的作用，可以降低膽固醇水平，預防動脈中血管壁斑塊形成。

②吃全穀物食品

糙米、玉米、小米、燕麥等全穀物食品，含有豐富的膳食纖維和複雜的碳水化合物，可以增強飽腹感，降低壞膽固醇的水平。

• “動”

①半小時有氧運動

每天進行30分鐘低強度有氧運動，每週至少堅持5天，比如步行、慢跑、騎腳踏車、跳舞、游泳等，可以降低壞膽固醇含量，提升好膽固醇含量，保持健康的體重，降低心血管疾病發生風險。

②做家務

如果沒有時間運動，或者對體育鍛煉不感興趣，可以多做家務活，比如拖地、洗碗、倒垃圾等，也可以提高心率、活動筋骨，起到鍛鍊的作用。

• “防”

①別太大壓力

不要給自己太大的壓力，否則導致血壓升高，甚至直接提升膽固醇水平，當感覺壓力太大的時候，可以透過深呼吸、冥想、出去旅遊、與朋友聊天等方式合理發洩。

②減重

保持合理的體重，避免超重和肥胖，否則會導致血壓偏高、膽固醇偏高，更容易造成動脈硬化。當脂肪過多時，應透過合理的方式減掉脂肪，降低壞膽固醇的水平。

延展——食物膽固醇含量一覽表，照著吃，不給血管添堵！

如果不知道自己的膽固醇是高還是低，可以向專業的醫生諮詢。同時，聽取醫生的建議，從飲食、運動、預防等方面，將膽固醇水平降到合理的範圍。

參考資料：

[1]《低密度脂蛋白異常可增加60%痴呆風險》.人民政協網.2021-08-19

[2]《「壞」膽固醇高的人，老了更容易痴呆……》 .生命時報.2021-09-06

[3]《體檢報告說你膽固醇高？降低膽固醇的15個小妙招》. 果殼. 2015-10-16

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