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代糖食品安全 但要控制總量

無糖食品一般都是用甜味劑替代傳統蔗糖,可能是糖醇,也可能是三氯蔗糖等。只要是按規定使用的甜味劑,都是安全的,一般不會對人體健康造成損害,而且大多數甜味劑的甜味都是蔗糖的上百倍,也就是說同等甜度下用量不會很多。大家可以放心選擇和購買。

當然,如果是糖醇類代糖,還是注意不要吃太多,以免肚子難受。人們的體質差異很大,再結合自己實際情況來進行判斷。

無糖飲料,平時隨時都可以喝,也很容易多喝幾瓶。用無糖飲料替換含糖飲料,可以幫助人們減少很多糖的攝入,且對於預防齲齒和健康還是益大於弊的。所以,如果你有喝飲料的習慣或者有時就想喝點甜的東西,那就把各種含糖飲料替換成無糖飲料吧。我國“健康中國2019~2030行動”中也倡導用甜味劑飲料替代含糖飲料。

不過需要提醒大家,不要以為選擇了無糖飲料就可以毫無限制,因為代糖也可能影響人的糖耐量、血脂代謝等。簡單說來,你雖然沒有真的吃到糖,但你的大腦會以為自己吃了糖,從而對甜味有更多的渴望。你的食慾也會因此增加,讓你欲罷不能,從而讓你吃更多其它食物。對我們來說,喝水的最佳選擇還是喝白開水。

(阮光峰)

來源: 大連晚報

分類: 健康
時間: 2021-09-11

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