現在面向兒童的零食五花八門，帶著孩子去趟超市，大人都看得眼花繚亂。更別提小孩了，看到什麼就想買什麼。
現在帶孩子的主力軍主要是老人，而零食又經常是老人的哄娃利器。所以，什麼零食可以吃，什麼零食要慎重選擇，應該是每個爸媽的必修課。
像什麼油炸雞翅，漢堡，奶茶，碳酸飲料，果凍等，相信大家都知道長期讓孩子食用的危害。今天咱們就來說說幾類還能經常看到買來給孩子吃的零食吧。
一.派類蛋糕
很多家長為了圖省事，早上就塞給孩子一塊蛋黃派或者巧克力派，再搭配一杯牛奶。就算是一頓早餐了。
但其實，派類蛋糕為了追求顏色鮮豔和口感香甜，會加入大量的色素，白砂糖以及奶油。屬於高熱量，高糖分的食物，過量食用會導致孩子身體發胖。
最重要的是，烘炸類食品中含有危害人體心血系統的人造反式脂肪酸。過量攝入會導致肥胖，增加患心腦血管疾病的風險，還會影響智力發育，主要體現在記憶力減退上，並可能對中樞神經系統發育產生不良影響。
大家在購買的時候，可以注意看下成分，植物起酥油、代可可脂、氫化植物油……這些名字，都是反式脂肪酸的代名詞。
當這些原料在前四位置，說明比例比較大，大家購買時需慎重。
二.熱狗烤腸
很多兒童遊樂場所的零食售賣區都有熱狗，或者烤腸售賣。圓滾滾的肉腸色澤誘人，而且確實味道也不錯，價格也便宜，很多家長都會買來給孩子解饞。
其實不僅是小孩，現在很多便利店也通常有烤腸售賣。所以烤腸也成了上班族的選擇之一。
但大家要知道，一根香腸裡有香精、澱粉，還有紅曲紅、色素、誘惑紅、增稠劑等新增劑。
這就是為什麼烤架上的烤腸，總是飄著濃厚的香氣，而且鮮豔欲滴、色澤誘人。都是香精，色素在作怪。
而且，據資料顯示，每一百根烤腸中就有一根攜帶戊型肝炎病毒。目前，阻止病毒傳播的唯一方法就是將香腸烤熟甚至烤焦。
所以，如果孩子想吃烤腸，就去正規超市購買後，自己回家做給孩子吃吧。
三.膨化類食物
大家對膨化類食品的印象是“五高一多”：高脂肪、高熱量、高鹽、高糖、多味精。這是一種誤導，其實食品膨化的加工方式本身並不會帶來這些危害。
真正帶來危害的是，廠家為了提升食品的口味添加了大量的食品新增劑，這些新增劑正是造成膨化食品不健康的原因。主要的危害有以下2點：
1.鋁攝入量超標
為什麼吃膨化食品會攝入大量的鋁元素呢？一是膨化食品使用的發酵粉裡面可能含有鋁；二是膨鬆劑的明礬是一種含鋁化合物，雖然無鋁膨鬆劑早已研究成功，但是無鋁膨鬆劑的成本要比含鋁膨鬆劑高出三到四倍。因此很多膨化食品企業都還在選擇使用含鋁膨鬆劑。
研究證明長期鋁攝入過多對孩子骨骼生長和智力發育都會造成不良影響；攝入過高的鋁，可能導致鈣流失，抑制骨生成，發生骨軟化症。
2.鉛攝入量超標
食品在加工過程當中需要透過金屬管道，而金屬管道里面常含有鉛。在高溫的情況下，鉛氣化後的鉛就會汙染這些膨化食品。
而大家都知道，鉛積聚在人體內難以排出，主要損害神經系統、比如注意力低下，記憶力差，多動，愛發脾氣等，同時也會給造血系統、血管和消化系統帶來危害，出現厭食，貧血，嘔吐等症狀。而兒童對於鉛危害的承受能力只是成人劑量的一半，甚至更少。
四.蜜餞及果乾
現在很多堅果類零食中都帶有蜜餞或者果乾，而且價格不菲。讓很多寶媽誤以為這類食物也跟堅果一樣富有營養價值。
但是，父母們一定要注意了：蜜餞類食品屬於輻照食品，對孩子來說營養價值比水果蔬菜相差甚遠。
所謂輻照，是指為了殺菌，延長保質期，用一定劑量電離對食品進行輻射。多用於水分較多的食材進行殺菌處理。所以蜜餞、水果乾、泡麵的蔬菜包等， 都屬於輻照食品。
在進行輻照方式的處理過程中，食品中的營養成分幾乎都被破壞。完全不能滿足兒童的營養需求。所以，吃蜜餞或者果乾，除了額外給孩子攝入糖分以外，別無他用。
其實，提供給孩子，特別是低齡兒童的零食，最好是天然食物，低糖、低鹽、低脂的零食，糖鹽油在配料表位置越靠後越好，不新增最好。
比如新鮮蔬果、鮮奶、原味酸奶、乳酪、饅頭、全麥麵包、雞蛋羹等，都可以給孩子當零食。
最重要的是，父母要以身作則，用自我健康的飲食理念，讓孩子懂得要養成良好，自律的飲食習慣。
