黃河水淹見怪不怪，城下埋著六座城，為何開封被稱為“城摞城”？

按照典籍記載和考古研究，華夏文明起源於河南地區是板上釘釘的事實。在中國古都學會的判定的華夏十大古都裡，河南就佔了四個，分別是洛陽、開封、安陽、鄭州。

這四大古都裡，洛陽是中華帝國的古都，古人對其有“河洛王裡”的評價。而在洛陽衰落後，開封一直是河南的中心，古代稱其為大梁、汴州、東京、汴京。

從夏朝開始到五代和北宋，有8個政權在這裡建都。在800年前，元朝設立河南省，省會就在開封。後來明清都延續了這一劃分，把省會放在開封，直到20世紀鄭州成為鐵路樞紐，河南省會才從開封挪到了鄭州。

開封城是著名的“城摞城”，80年代曾在龍亭公園潘家湖底下發現了明朝周王府，周王府底下還有宋朝皇城，連圍牆都一一對應。在開封城地下15米深處，唐城和魏城遺址還在發掘中。

雖然被叫做8朝古都，但嚴格來說，除了東周的魏國外，只有宋朝才真正將開封作為國家核心。

從魏惠王到宋朝，這中間足足隔了1000年，在1000年時間裡開封都默默無聞，為什麼五代開始定都開封呢？在這裡建都的優勢是什麼？為什麼每個朝代的開封城都會被“疊起來”，形成“城摞城”？

一、開封：因運河而繁榮的城市

其實開封的建都歷史能追溯到夏朝，古書記載夏王朝是一個流動的政權，曾在華北地區多次建都，其中“帝寧”就在開封地區建都，叫做“老丘”。但是因為出土的文物和遺址較少，夏朝還沒有被世界史學界承認。

後來到了戰國時期，魏惠王遷都開封，史稱“大梁”。魏國在此建都100年，秦一統天下後，大梁城被毀，此後一直到五代時期才重新成為國都。五代結束後，北宋定都開封，史稱“東京”。

從戰國到宋朝，這中間足足隔了1000年，在中華帝國的第一個一千年，中國的政治核心一直在長安和洛陽之間徘徊，開封和這兩者相比優勢並不突出。

長安地處關中平原，關中古稱“天府”和“陸海”，這裡土地平坦肥沃，百姓富庶，能養活帝國的首都。加上關中有東潼、南武、西散、北蕭四個關隘的保護，易守難攻，是古中國最佳的定都位置。洛陽的條件不遜於長安，它靠著廣闊的中原糧倉，吃飯不成問題，軍事上北有黃河天塹，東有虎牢關，西有函谷關，南有大谷關、廣成關，也是個易守難攻的地方。

在秦以後的歷朝歷代，長安和洛陽足夠滿足王朝定都需要，但到了唐朝，因為氣候變化和人為的環境破壞，這兩個都城的條件一天不如一天。長安和洛陽巔峰時期人口都超過100萬，加上週圍的百姓和駐軍，人口多達幾百萬，千百年的人類活動讓關中和豫西地區農業生產出現困難，首都怎麼“吃飯”成了個大問題。

隋朝時期，為了解決西北的吃飯問題，隋煬帝開鑿了大運河，北段為“永濟渠”，南段為“通濟渠”。隋朝滅亡後，唐朝依然靠著“通濟渠”往洛陽運糧，而在通濟渠上，當時被稱作“汴州”的開封，其重要性就凸顯了出來。

汴州是和揚州齊名的大運河上水運樞紐，尤其是地處中原的汴州，卡在南北交通的咽喉，是糧食和商品的集散地，史書記載其

“當天下之要，總舟車之繁，控河朔之咽喉，通淮湖之運漕。”

唐朝前期還能保持關中和洛陽的繁榮，到了晚唐亂戰後，長安和洛陽大部分被毀，漕運中斷吃不上飯，繁榮開封就成了新王朝的第一選擇。

二、開封最燦爛的時代：北宋東京

朱溫滅唐後就把首都放在了開封，這讓豫東平原取代關中和河洛地區成為中華帝國的中心。梁朝滅亡後，除後唐外，後晉、後漢、後周甚至遼國都短暫定都開封，等到趙匡胤陳橋兵變建立宋朝後，定都開封是順其自然。宋朝建立後，開封改名“東京”，在趙宋時期，東京成為中國乃至於整個世界的核心城市。

北宋長達167年，前後有9個皇帝，在被金人滅亡前的徽宗時代到達繁榮的頂峰。宋徽宗崇寧年間，當時的東京有居民150萬以上，是世界上人口最多的城市。因為汴河的便捷交通，南來北往的商人云集這裡，東京曾有各種商行300多個，中外商販十幾萬人，是中國歷史上少見的商業型首都。

宋朝是唯一一個商業稅超過農業稅的朝代，在東京城裡，中國都城一直保持的“坊”和“市”的界限被取消，做生意的範圍不受空間和時間限制，商業街一直開到半夜。東京最繁榮的是餐飲業和娛樂業，《東京夢華錄》記載的美食和酒水有上千種。

在東京南燻門，每天早上有成千上萬的肉販子牽著豬羊等待進城，城內的餐館不僅提供堂食，還能送外賣，24小時待命。到了下午，相撲、雜技、戲曲相繼開場，吸引無數百姓觀看，賭坊趁機開盤，王公貴族一擲千金。東京最火爆的相撲比賽聞名中外，連皇帝都會跑出皇城觀看，還順便給支援的選手下注。

當時的東京城不僅能買到中國大江南北的商品，胡人、東南亞人、日本人、朝鮮人也坐著船來做生意。阿拉伯人從南方的泉州港上岸，帶著玻璃製品、香料、舞女、鎧甲甚至黑奴北上東京售賣，日本的漆器，東南亞的寶石，朝鮮的瓷器、草藥也能在商行買到。

當時還出現了各種“行會”，販賣不同商品的商行選出一個頭麵人物領導行業，他負責制定標準，議定價格。比如在南燻門進門的肉販子，所有豬羊都要經過檢查，防止以次充好，讓老百姓吃虧，損害全行業的利益。

繁榮的東京還養活了一群文人，這些人不考功名，以賣字賣文為生，寫詩、寫詞、寫故事，酒肆和青樓、戲院的顧客玩開心了，就會讓文人寫點字怡情，寫得好的詩文第二天就會傳遍東京，甚至連皇帝都能聽到。

與當時的歐洲相比，東京城的百姓每天消耗的肉類和糖類、酒類跟西方貴族相差無幾，生活水平之高在全世界無人可比。東京的繁榮一直延續到靖康之變，金人南下攻破東京，擄走徽欽二帝，打斷了東京160年的繁榮。

三、被黃河淹沒的“垂直城市”

靖康之變暴露出了開封作為首都的缺點：在一馬平川的平原上無險可守，是中國極為少見的“易攻難守”型城市。

當年趙匡胤定都開封后就考慮到了這個問題，他本想遷都去洛陽，但是因為朝堂上的大臣大多反對，最後不了了之。後來北宋名臣范仲淹也建議遷都洛陽，但是當時的東京已經繁華無比，而且有發達的水路運兵，百萬禁軍環繞，貌似固若金湯，所以朝堂上還是一片反對之聲。

北宋滅亡後，開封成為偽齊首都，但是宋朝已經定都江南，宋人很多也跟著南遷，開封城的繁華不勝從前。雪上加霜的是，因為黃河改道，開封城的水患日益嚴重，金朝就被水淹了一次，到了1344年元朝至正年間，開封被黃河淹沒，埋在了泥沙之下。

這已經不是開封第一次被水淹，早在1000年前秦始皇統一六國時，為了攻破大梁，秦將王賁就挖黃河淹城，把大梁沉進了水裡。後來的汴州城就建立在大梁城的廢墟之上，在宋代以後，開封深受黃河之苦，歷朝歷代的政府每年都要疏浚黃河，但是一旦到了朝代晚期朝政廢弛，或者遇上兵荒馬亂，黃河就成了吃人的猛獸。

開封在宋代以後曾被黃河淹過6次，其中明末李自成之亂的一次淹城最為徹底。1641年李自成圍開封府，在強攻不成後挖黃河淹城，開封城被黃河沖毀，30萬百姓倖存者不到十分之一。在被水淹後，清朝只能在原來的城基上修新城，這就導致開封城下全是古蹟，越往下歷史越悠久。

開封地下3米處是清代開封城，5米處是明朝開封城，6-10米是金朝汴京和宋朝東京城，這個時期的遺址面積最大。再往下12-15米，是唐朝的汴州城，魏國的大梁城應該在更深的地下。因為開封城是在原址上多次重建的，每次都以城牆的牆基和主要道路的路基為標準，所以開封連主幹道的位置都跟古代無異，形成城摞城，路摞路，門摞門。

這樣的構造宛如一座“垂直城市”，給考古發掘帶來了不小的挑戰，要挖掘更深的遺址，就不免要破壞上層的遺址，這也是為什麼大梁城遺址還深埋在地下沒被髮掘。

此外，開封的城市開發也因為“城摞城”受到了影響，跟另一個古都洛陽一樣，開封大規模開發肯定會挖出大量歷史遺蹟，一旦遇到高價值的遺址，開發就要擱置，為考古讓路。今天的開封以“大宋開封府”為概念打造概念旅遊，每年接待來自全世界的遊客，已經成為中國中部最重要的旅遊城市之一。