這些年來，由於化肥的普及和利用 ，確實讓糧食和蔬菜獲得了高產 ，化肥的優勢還是立竿見影的 。

但是，我們也不可忽視同時存在的問題 ， 由於連年使用化肥 ，土壤板結硬化越來越嚴重 。

傳統的用肥模式

長期使用化肥 ，必然會使土地硬化板結 。

化肥，就是用化學方法，把一些植物生長所需的營養元素集中起來 ，製成顆粒或者其它製劑 ，然後再給植物施肥 。

用化肥給植物催肥 ，確實方便很多，省時省力。

從長遠利益來看 ，一味的給植物使用化肥 ，雖然在短期內能取得顯著的效果 ，但是長久下去 ，會對土壤造成一定的破壞 。

還有一個問題 ，用化肥種植出來的農作物 ，吃起來口感差，過去那些年生活困難 ，我們只追求溫飽 ，現在生活富裕了 ，人們吃越來越講究 。

原生態的蔬菜

現在，很多人越來越懷念那些原生態的蔬菜 ，吃起來口感好 ，還有利於身體健康 ，這句話說的有點兒遠 ，但也是非常現實的問題 。

很多人越來越注重身體健康 ，對吃蔬菜特別講究 ，更多的人喜歡綠色蔬菜 。

用自制肥料種植蔬菜 ，產量高口感好

近年來，有一些聰明的農民 ，自己發明了很多製作肥料的方法 ，這些肥料簡稱“自制肥料 ”。

第一種方法 ，用em菌發酵液來製作肥料

對於em菌發酵液, 農民朋友可不陌生 。

市場上有現成的em菌發酵液 ，把這種發酵菌液拿回來 ，直接勾兌水，使用起來方便一些 。

如果自己製作菌種 ，流程會麻煩一些 ，能節約成本，這筆賬不用我去算 。

菌液製作，一共要用三種原料 ，菌種，清水和紅糖。

最好用一公斤的em菌種勾兌25kg左右的清水， 再加入一公斤左右的紅糖 。

先取一小部分水 ，大約5~7公斤就可以 ，把紅糖放在水裡煮開，看到紅糖完全融化在水裡 ，然後停止加火 。

等到紅糖水冷卻到40度左右時 ，（一般農家裡沒有溫度計 ，可以用手去觸控 ，紅糖水不燙手就可以 ）把這些紅糖水兌入清水裡 。

等到紅糖水完全冷卻後，再把菌種倒入紅糖水裡攪拌均勻 ，千萬不要把手直接伸進去攪拌 ，找一根長棍兒或者其他東西來攪拌 。

提示一下 ：最好把那些清水也燒開，然後弄成涼水，把開水涼涼以後，裡面的細菌基本被殺滅 。也可以提前準備一桶水 ，把這桶水放置兩三天後 ，取上層的清水使用，上層的水比較純淨 。

把配置好的菌液倒入一個大容器裡 ，容器一定要足夠大 ，菌液在發酵過程中，會有氣體排出 ，最後把容器的蓋子蓋嚴 ，大約10~15天以後 ，菌液就可以使用了 。

菌液使用方法

一般情況下 ，都是1:100的比例 ，也可以根據土壤墒情，濃度適當大一些 。

在實際應用過程中 ，也可以把菌液加入一些其它農家肥混合使用 。加入農家肥時 ，一定要攪拌均勻 ，然後等待肥料發酵 。發酵後的肥料才能釋放肥力 ，否則會起反作用 。

有些農民比較愛動手 ，可以自己製作em菌液。

用垃圾製作肥料

在日常生活中 ，會有很多垃圾 ，廚房裡的各種垃圾都可以使用 ，平時吃水果剩下的果核和果皮 ，總之，可以腐爛的垃圾都能使用。

把那些垃圾放在一個大容器內，然後加入紅糖 ，紅糖的量要根據垃圾的量來決定 ，十公斤左右的垃圾，加入100g紅糖 ，如果沒有紅糖，也可以用白糖來代替。

用這種方法制作的材料 ，要經過一定的時間來發酵 。如果在常溫下 ，要發酵三週左右，時間稍微長一點 ，肥料發酵得更好 。

這種方法最大的優點是廢物利用 ，常使用這種自制肥料 ，能改良土壤，還能節約開支 。

動物糞便和樹葉殘渣

在農村，有很多動物糞便和各種植物樹葉 ，用這種方法自制肥料效果也挺好 。

收集一些動物糞便 ，然後再尋找一些植物葉子，在加入其它廢物殘渣，把這些東西放在塑膠袋內加水封好 ，然後放在太陽下暴曬 。

日常生活中。有很多塑膠袋 ，可以多弄一些 ，聚少成多嘛 。

只要動動腦筋兒 ，就能把農村的很多垃圾製成肥料 ，用這些肥料來種植蔬菜和糧食 ，為環保做了貢獻，還能讓糧食和蔬菜高產口感好 。

三個臭皮匠，頂個諸葛亮 。

你有什麼更好的自制肥料方法，也可以在這裡非常給大家，我們互相學習，取長補短 。