都知道減肥得管住嘴，可是我真的食慾太旺盛了，有沒有什麼東西吃了能抑制抑制食慾呢？
上網搜一下還真有，藤黃果是最火的那個，宣傳說吃它不僅能抑制食慾還能減少脂肪合成，這麼說它對減肥的幫助可是加倍的。
真是效果如何呢？這篇文章就來系統說說。
一、藤黃果常被用來？
▲圖蟲創意：鮮的藤黃果
藤黃果又名馬拉羅望子，主產於東南亞、非洲中西部、印度南部等地。
藤黃果既是樹木的名字也是果實的名字，成熟的藤黃果果實酸味和苦味太重，不能像水果一樣生食。
不過藤黃果乾了的果皮可以作為一種香料，用於提升肉類及海鮮的風味，也可以作為咖哩的一種配料，還曾經還被用於魚的保鮮。
▲電商平臺：乾的藤黃果
藤黃果的個頭和小個橙子差不多，切開的果肉也類似橙子，不過外表的模樣卻有南瓜的稜角。
近幾年它在減肥群體中這麼火，可不是因為它這般清秀的樣子，而是因為藤黃果提取物裡含有一種物質：羥基檸檬酸（HCA）。
動物研究顯示，HCA能影響乙醯輔酶A的生成，從而抑制脂肪的合成 (乙醯輔酶A是脂肪酸合成所需的原料) [1]；另外HCA還能增加血清素的水平[2]。而血清素也許能抑制食慾，因此才有了藤黃果提取物能抑制脂肪合成、抑制食慾，進而有利於減肥的說法。
真實效果如何呢？一起來看研究吧。
二、藤黃果減肥效果如何？
2011年發表在《Journal of Obesity》雜誌上的一篇綜述對12項隨機對照試驗的研究(涉及706人)進行了薈萃分析，結果顯示：
其中9個研究的結果表明，與安慰組相比，服用2-12周藤黃果提取物(1000-2800毫克HCA/天)在短期內平均多減了0.88千克體重。但是大多數研究存在方法學問題，所以結果不足採信。[3]
另外兩個實驗設計很嚴格的研究卻顯示，跟安慰組相比，服用藤黃果提取物對減肥並沒有啥幫助。
2013年的另外一篇綜述也得出了類似的結論，作者指出，藤黃果提取物/HCA是否有利於減肥，還需要更大規模更長期的臨床實驗來證明。[4]
2018年發表在《美國衛生系統藥學雜誌》上的研究[5]，對2017年之前的8篇隨機、雙盲、安慰劑對照實驗進行了薈萃分析。
結果仍然是：現有證據表明藤黃果提取物對肥胖患者不太可能有效，反而可能會造成傷害，不推薦使用藤黃果提取物來減肥。
三、吃藤黃果提取物有哪些副作用？
▲圖蟲創意
上面提及藤黃果提取物可能對人體有害，是指？
目前藤黃果提取物相關的研究，基本是2-12周，短期實驗中確實沒發現什麼安全問題，但仍有少數人出現頭疼、噁心、腹瀉、胃脹氣等症狀；至於長期吃藤黃果提取物是否安全，尚不清楚。
另外，對藤黃果提取物過敏的人不能吃它，患有心血管疾病、高血壓、心率失常、貧血的患者也應謹慎地吃，這是因為市面上的HCA可能含有大量的鈣、鉀、鐵，會妨礙到這些疾病的正規治療。[5]
HCA還可能影響血糖水平，也可能影響血小板聚集，如果要做手術，手術前至少2周都不能吃藤黃果提取物。
再有，2009年美國食藥局(FDA)收到了23例與服用hepatotoxicity有關的肝毒性報告，hepatotoxicity是含有藤黃果提取物和很多成分的一種複合減肥產品，因為成分複雜，所以中毒具體原因沒能確認，但是FDA建議消費者儘量避免使用hepatotoxicity，考慮到hepatotoxicity中含有藤黃果提取物，不能排除是不是它引起了肝臟毒性。
因此謹慎起見，營養師不建議服用藤黃果提取物來減肥。
最後再悄悄告訴你一個事實：
大多研究都鼓勵參與者限制能量，所以吃了它瘦了人，沒準是因為吃得少了幾口瘦的哦。
對藤黃果提取物有了這麼系統的瞭解後，你打算怎麼減肥呢？
參考文獻：
[1]Jena BS, Jayaprakasha GK, Singh R, Sakarih KK. Chemistry
and biochemistry of (–)-hydroxycitric acid from Garcinia. J
Agric Food Chem. 2002; 50:10-22.
[2] Ohia SE, Opere CA, LeDay AM et al. Safety and mecha-
nism of appetite suppression by a novel hydroxycitric acid
(HCA-SX). Mol Cell Biochem. 2002; 238:89-103.
[3] Onakpoya I, Hung SK, Perry R, Wider B, Ernst E. The use of garcinia extract (hydroxycitric acid) as a weight loss supplement: a systematic review and meta-analysis of randomised clinical trials. J Obes 2011;2011:509038. [PubMed abstract]
[4] Chuah LO, Ho WY, Beh BK, Yeap SK. Updates on antiobesity effect of Garcinia Origin (-)-HCA. Evid Based Complement Alternat Med 2013;2013:751658. [PubMed abstract]
[5]Haber S L , Awwad O , Phillips A , et al. Garcinia cambogia for weight loss[J]. American Journal of Health-System Pharmacy, 2018, 75(2):17-22.
