民以食為天，一日三餐對於每一個人來說，都是十分重要的。一方水體養育一方人，祖國幅員遼闊，每一個地方都有自己非常獨特的美食，以及各種令當地人欲罷不能的精美小吃，但是由於我們國家的地理氣候所致，有些地方的飲食比較相似，但有些地方之間差異又很大，總體上來區分的話，分為南方和北方。

有時候，南方朋友到北方來旅遊，被北方的食物所驚詫，而有時候，南方的美食，也讓北方人“望而卻步”，今天就和大家分享一下4種南方人和北方人都愛吃，但是吃飯天壤之別的美食，看看有沒有你喜歡的？

粽子

粽子這種美食，深受全國人民的喜愛，雖然很多人都是在端午節前後才吃粽子，但更多的人徹底被粽子俘虜了，經常會買粽子吃，因為方便。

但是就一個粽子，南北方的差別很大，北方人喜歡吃水果粽子，裡面喜歡放上紅棗、蜜餞、葡萄乾等，喜歡粘著糖吃，而南方人則喜歡肉粽子，裡面放的是鹹鹽，這樣的粽子對南方人來說，簡直就是最愛，但是對北方朋友來說，很痛苦。

我有一次買粽子，沒看清買了一盒肉粽子，結果家人都不愛吃，用了好長時間才吃完。

米粉

各種各樣的粉本是南方人的最愛，如今北方人也是十分喜歡，比如肉醬米粉、炒河粉等等，尤其是女孩子都喜歡吃，配上一碗麻辣燙，簡直美得不要不要。

但是有一種粉，卻讓所有北方人都“望而生畏”，那就是鼎鼎大名的螺螄粉，雖然螺螄粉在南方非常受歡迎，而且在網上也賣得很火，但是北方人就是吃不慣，畢竟這個味道讓北方人很難接受。

北方人也是非常吃粉的，但是就是對這個螺螄粉，似乎愛不起來。像我的話，南方人喜歡的螺螄粉、臭豆腐和榴蓮我都吃不慣，因為這些東西都有一種令人難忘的味道。

湯圓‍

端午吃粽子，元宵吃湯圓，這個在全國各地幾乎一樣。但是就這個湯圓，南方人的可口味，也讓北方人吃不慣。

在北方人眼中，湯圓和粽子一樣，應該是甜的，湯圓屬於甜食，不是芝麻就是綠豆或紅豆，甜甜的，再搭配一些水果罐頭，非常好吃。但是在南方的湯圓中，居然有肉餡的，這比肉餡粽子還令人無語。

可南方人卻非常認可肉餡湯圓，他們覺得肉餡的湯圓也很好吃，可北方人真的是吃不慣，這就是典型的飲食差異。

豆腐腦

豆腐腦這種美食，在北方十分常見，一般都作為早餐。點一份豆腐腦，裡面加上各種佐料，需要放鹽、辣醬、香菜等等，然後搭配上油條一吃，簡直就是軟體美味。

南方人也吃豆腐腦，但人家的豆腐腦，確實甜的，而且還能搭配各種東西，比如加綠豆、白砂糖、椰汁、紅豆，更誇張的是，有時候，甚至還要加點煉奶，吃到嘴裡甜甜的。

當北方人第一次看到南方的豆腐腦，直接是發懵的，完全無法接受，畢竟這種豆腐腦和北方人心中的豆腐腦差別太大了，根本不就不是一回事。

最後的話：其實北方人和南方人的很多美食都相似，但只是在口味上，卻有著天壤之別，主要原因還是地理、氣候、南北飲食文化差異等多種原因造成的。其實，不管是什麼口味，只要自己喜歡，才是最重要的，別人怎麼說那是別人的事，不必理會。

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