案例解析
“醫生是不是檢查錯了呀？我只是有點腹痛而已，怎麼會患上肝癌呢？要不再重新給我檢查一次”，檢查室裡27歲的王彤正在焦急的詢問醫生。
27歲的王彤來自山東煙臺，大學畢業之後一直在煙臺的一家地產公司工作，平時工作特別努力，有時還需要加班應酬，但是收入還不錯，所以王彤一直堅持著，想要在煙臺擁有一席之地。
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前段時間，王彤感覺自己右上腹頻繁疼痛，剛開始只是認為了胃病發作了，便跑去小區門口的藥店買了一些胃藥，一星期過去了，胃痛的毛病並沒有得到緩解，反而感覺越來越重。
作為當代年輕人，她的安全意識還是非常強的，於是趕緊請假去醫院進行了檢查，來到醫院之後，醫生詢問了他的症狀，建議他去做肝CT檢查，CT結果顯示在王彤的肝區有佔位，醫生建議做進一步的核磁共振，結果出來之後果然不出醫生所料，王彤患有肝癌。
王彤焦急的詢問醫生：“自己還那麼年輕，為什麼會患上肝癌？而且沒有家族病史，這到底是怎麼引起的”？
醫生與她詳細交談之後才發現，問題的源頭竟然是——“水洗蛋”。
——多家醫院建議：停止食用“水洗雞蛋”，或比喝酒還傷肝，儘量少吃
所謂“水洗蛋”就是用水清洗過的雞蛋。
王彤特別愛乾淨，有點輕微的潔癖，每次買回雞蛋都要先清洗一遍，再放進冰箱當中。
她認為在雞蛋皮上有很多髒東西，如果直接放到冰箱當中，會導致其他食物受到細菌的感染，對身體健康造成危害。
殊不知本來是講究衛生的好習慣，卻不曾想對他的健康埋下了隱患。
在雞蛋表面有一層保護膜和很多肉眼看不見的小孔，若是用清水清洗雞蛋，那麼就會破壞掉雞蛋的這層保護膜，外界的細菌會透過肉眼看不見的小孔進入到雞蛋當中，伴隨著時間的推移，雞蛋中的細菌和病毒越來越多，以至於食用之後對身體健康埋下隱患。
而肝臟是人體當中最重要的代謝器官，吃進去的食物也會有肝臟進行分解和代謝，肝臟在代謝毒素過程中，會損傷肝細胞，影響肝臟的活力，久而久之誘發肝臟疾病。
——當肝臟受損時，會發出哪些“訊號”？
尿液渾濁
當肝臟功能出現損傷之後，肝臟內的膽紅素無法代謝分解，會隨著尿液排出體外，導致排出的尿液呈現深黃色或者茶色。
口臭
肝臟是身體當中最重要的解毒器官，而肝臟受到傷害之後影響到毒素和垃圾的正常代謝，而且在身體當中會殘留過多的有害成分，有害成分的代謝分解是會形成氨氣，氨氣會隨著口腔排出，從而誘發口臭的情況。
面色發黃
肝臟在代謝分解過程會處理機體壞死的細胞，然後產生膽紅素，可肝臟功能異常，無法代謝分解膽紅素，就會呈現出黃色的化合物，而滯留在血液當中化合物跟隨血液迴圈流向身體各處，誘發眼睛發黃或者整個面部發黃的現象。
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