喝茶是一件私人且隨緣的事情，每個人的愛好不同，口味不同，喜歡的茶葉也不一樣。但是老話講，“喝茶想養生，必須要認真”。

因此，在不同的時節，應該選擇不同的茶，這樣才能最大程度發揮不同茶葉的品性，給人帶來最佳的品飲體驗和養生價值。

之前曾經給大家寫過一篇關於24節氣應該喝什麼茶的文章，現在正值冬天最重要的一個節氣——冬至。藉著這個機會，再和大家詳細講一講冬天養生應該選擇哪幾種茶？

一、三九補一冬，來年無病痛

這是古人教給大家的一句養生經驗。進入冬至節氣之後，一年中最寒冷的一段時間正式到來。民間將其定義為三九天，相信下面這首兒歌大家都會背：

一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九，沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九，耕牛遍地走。

每年三九天，都在冬至之後，而冬至是冬季的第四個節氣，也是二十四節氣中的第22個節氣，再過兩個節氣，又是一個新的輪迴開始。

古人認為，冬至乃陰極之至，陽氣始生，此時北半球白天最短，黑夜最長。老百姓要正式進入冬藏養生階段，蓄積陽氣，來抵禦嚴寒。

冬季養生的關鍵在於以溫熱食物為主，同時注意增加衣物，確保頭部、頸部和足部不受寒涼，促進血液迴圈緩解手腳冰冷。

養生的目的在於將已經達到頂點的陰寒之氣抑制住，催生陽氣萌芽。且此時正處於陰陽轉換階段，健脾補腎，補養陽氣，最容易吸收。

只要營養得到了充分吸收，身體的抵抗能力就會增強，生病的可能性就會無限降低。這就是“三九補一冬，來年無病痛”的道理所在。

二、冬至養生最該喝的4種茶

冬至養生應該多吃溫熱食物，喝茶也是一樣，要多喝溫性茶葉，少喝寒性刺激的茶葉。比如說綠茶、剛剛製作的普洱生茶和新白茶等，甚至包括黃茶和輕發酵的烏龍茶，也不宜在寒冬飲用。

真正適合在天氣寒涼時節飲用的溫性茶葉，主要包括以下4種。

1.熟普

熟普經過人工渥堆加速發酵，茶性轉變得相對溫和，刺激性較小，給腸胃的負擔最小。如果是經過多年存放、陳化良好的熟普，茶湯滋味濃稠醇厚，令人甘之如飴。

更重要的是，熟普還可以生熱暖胃，起到有益的保護作用，十分有利養生健康。哪怕是喝過之後的熟普茶葉葉底，也不宜輕易拋棄，還可以用來煮水泡腳，促進血液迴圈，同樣能起到很好的養生作用，特別是中老年群體。

2.紅茶

紅茶是全發酵茶，茶性最為溫和舒適，喝起來不刺激，也不太濃郁霸道，可以適合大多數人。對於很多不喜歡喝普洱又想養生暖胃的朋友，紅茶絕對是不二之選。

冬天萬物生機閉藏，身體的生理活動處於抑制狀態，容易寒氣入侵，導致手腳冰涼，血液迴圈不暢。紅茶味道香醇濃厚，刺激性小，能夠最大限度蓄積陽氣，生熱暖腹，增強大家對寒冷的抵抗能力。

3.老白茶

剛剛製作完成的白茶，發酵程度很輕，與綠茶沒有太大的區別，茶性寒涼，刺激性較強，並不適合在冬天寒冷天氣中長期飲用。但是經過長時間轉化的老白茶，卻沒有這個問題。因為在歲月的沉澱之下，老白茶的茶性已經變得十分平和，刺激性減弱了很多。

冬季天氣乾燥，許多人吹暖氣吹空調，很容易上火。多喝老白茶，能夠清熱去火，安神定心。如果條件許可，還可以用養生壺來煮老白茶，那就更加溫暖養生了。

4.巖茶

烏龍茶屬於半發酵茶，但發酵程度跨度很大，從20%~70%不等，有輕發酵、中發酵和重發酵等多種。輕發酵的烏龍茶，不太適合在冬天飲用，比如說輕香型鐵觀音，因為茶性比較寒涼，有較強的刺激性。

但是中度乃至重度發酵的巖茶，卻可以放心地在冬天飲用。因為它的發酵程度較高，茶性更加接近於紅茶和黑茶，偏中正溫和，刺激性弱，即使是在寒冷的冬天，也不會對身體產生任何副作用。

更關鍵的是，烏龍茶還能夠去除燥氣，讓人心平氣和，斂氣修身，適合各個年齡段。當然，武夷巖茶的種類很多，香型滋味各異，能夠最大限度滿足不同消費者的需求。

總而言之，冬天天氣冷，一定要注意防寒保暖，多飲用溫性茶葉，才能起到養生保健的作用。寒冬時節，你喜歡喝什麼茶呢？歡迎在下面留言，說出您的觀點。