1997年我國為了國家經濟得以迅速發展，就加入“世貿組織”一事與美國談判，談判過程中，美方代表帶有侮辱性地表示：中國肉只能做狗食。
那麼，對於美方在談判中對我國表現出的如此不尊重，我方代表龍永圖是如何回應的呢？為什麼要這麼回應呢？一切還要從發展經濟建設講起。
經濟發展刻不容緩 申請復關過程艱辛
1949年10月1日，毛主席在天安門廣場莊嚴的宣佈“中華人民共和國成立”，這代表著中國從此結束了千年的封建統治，中國人民從此站起來了。
然而雖然在8年抗戰中，中國人民守住了家園，結束了封建壓迫統治，但是多年抗戰已經讓中國這隻雄雞疲憊不堪，千瘡百孔，因此，為了儘快恢復祖國的生氣，我黨中央決定將“恢復國民經濟發展”列為當時的首要任務。
因此在採取了建立國營及經濟、發展農業生產、合理調整工商業、沒收官僚資本、統一財經、深化土改、穩定物價、調動私營工商業者的積極性、精兵簡政等等強有力的措施後，1978年，我國黨中央為了國家的經濟發展又提出了更加大膽的想法——改革開放。
事實上，改革開放政策確實大大加快了我國經濟發展的腳步，因此，為了能加快對外貿易，為了能高度與世界融合，我黨中央在深思熟慮後，於1987年的7月向世貿組織提出了“恢復關貿總協定締約方地位的申請”，即“恢復世界貿易組織締約方地位的申請”。
但是這卻不是件容易的事，因為這不單單是中國自己的事，也是全世界的事，因為進入世界貿易組織的成員國都有一票否決權。
如果中國想要進入世界貿易組織，就必須要跟其內部的100多個成員國進行談判，讓他們肯定中國進入世界貿易組織的資格，這100多場談判不是一個小數字，這代表，中國在進入世界貿易組織這跳路上需要花費很多的時間。
雖然，世貿組織當時的成員國裡，有一部分國家認為美國和歐盟足以代表他們的意見和建議，並未親自參與談判，但即便如此，中國想要進入世界貿易組織也需要跟37個國家進行談判。
這是一場十分考驗耐心、技巧、國情國策的旅程。
起初，因為當時我國與美國的關係還是十分密切，所以在提交申請的最初，很多問題都能在融洽友好的氛圍中得到了很好的解決，但是隨著兩國間經濟利益權力的衝突，兩國間的關係也產生了巨大的變化，蜜月期的結束讓美國開始對我國進行刁難。
因此，關於“恢復關貿總協定締約方地位”的申請，我們走了非常漫長的路，在提交申請後的時間裡，我們不停地解決著世界各國向我們提出的一個又一個的問題，光中國到底是計劃經濟還是市場經濟這一問題就談了六年......
我國關於“恢復關貿總協定締約方地位的申請”成了一場持久戰，負責談判的人員一度陷入艱難境地看不到希望。
時任外經貿部的首席談判代表的龍永圖後來在採訪中回憶當時的過程中時，感慨道：中國作為當時的聯合國常任理事國之一，中國的代表在聯合國發表演講時，會場上所有人都會安靜傾聽，只有在“恢復關貿總協定締約方地位的申請”談判時，中國只能作為觀察員最後發言，這雲泥之別的反差，是讓很多國人無法接受的。
蜜月結束美國刁難 言論侮辱拍案而起
而這位時任外經貿部的首席談判代表的龍永圖，便是我國外交史上被譽為"推開世貿之門的中國官員"的“中國龍”。
1943年5月，龍永圖出生於湖南長沙的一個小鄉鎮中，22歲從貴州大學外國語系畢業後，成為了一名普通翻譯。
經過多年努力後，他成為了中國駐聯合國代表團的三秘，隨後回國又擔任了經貿部國際聯絡司司長等職，在1994年照舊外經貿部部長助理時，就已經是中國復關會商中的第四任主談代表了。
在1997年，被正式任命為外經貿部的首席談判代表，在中國中國了長達十五年的加入世貿組織的談判中，他見證了其中的整整十年，併為最後的成功作出了最大的努力。
因此他才會在親身經歷後發出這般感慨，而事實也正是如此......
中美兩國的蜜月期結束後，對於我國從復關——世貿的申請道路上，美國一改昔日紳士風度，轉瞬露出另一副獠牙，憑藉著它在國際社會上的地位，在世貿組織中的地位，在我國進入世界貿易組織的道路上不遺餘力的，設定著一個又一個的障礙與各種苛刻的約束和條件，作為透過復關的籌碼，逼迫中國妥協。
即：拒絕中國進入世貿的態度非常強硬，1994年底，一些以美國為首的發達國家成員趁機對我國無理阻撓、漫天要價，導致中國復關未果。
我國不得不與37個WTO 的成員國開啟拉鋸式的雙邊談判。
然而，面對美國和其他一些國家的有意刁難，中國只能想辦法解決，因為只有復關成功，只有與國際接軌，中國的經濟才能進入到另一個飛速發展的時期，中國人民整體的生活水平才能出現質的飛躍。
而困難繞是繞不開的，即使繞過了這個次美國的刁難，僥倖復關成功，那麼在今後的合作中，中國也只會處於被動狀態。
因此，是否與美國談判，對我們來說不是一個選答題，而是一個必答題，中國代表團為此早已做好了一切準備。
起初，美國仗著他們是發達國家，經濟總量大，涉及範圍廣，和在世貿中“老大哥”的身份，對中國的態度十分傲慢。
這就使原本以平等為前提的談判天平發生了傾斜，作為在當時還比較弱小的中國，為了更大程度維護國家民族利益，不得不想盡辦法使使天平平衡，目的就是為了在談判中獲得一個平等的談判地位，而僅僅是這點，中國就用了5年時間。
然而，美國卻依舊時不時地對我國有意無意的進行侮辱，1997年，當中美再一次進行談判對決時，就肉類進口問題進行討論時，美國代表十分強硬且自信地對我方代表提出要求：美國進入中國市場的肉類，只要在美國境內檢疫合格，就都應該無條件地進入中國市場。
對於如此無理、傲慢、自大的問題，我方代當然不會同意，我方代表十分堅持：即便是美國已將檢疫合格的肉類，進入中國市場之前，都必須再接受中國相關部門的親自檢驗，合格後，方可進入中國市場。
對於中國的堅持，美國代表十分氣憤，就在雙方唇槍舌劍爭執不下，快要陷入僵局時，美方代表竟然在眾目睽睽下說出了對中國和中國人民十分侮辱的言辭，他說：美國的肉質量一直都十分優良，是不需要做檢疫的，不像中國的肉，進口到的美國，只能當做狗食。
此言一出，舉座譁然，中國代表團更是十分氣憤，在如此莊重的場合下，代表美國、美國人民的美方代表竟對中國和中國人民說出如此具有侮辱性的話，他的言外之意除了暴露了美國在中國面前的優越感外，還辱罵中國人是狗，吃的東西都是狗食。
中國，向來以禮儀之邦著稱，秉承著我國偉大領袖毛主席：“人不犯我，我不犯人，人若犯我，我必犯人”的最高指示。
而這一指示，不單單是在戰爭中，也在各個政治、生活細節中，談判桌，是一場沒有硝煙的戰爭，雙方憑藉著各自的學識、唇舌為自己的國家和人民謀求利益，代表的是各自國家的形象和思想。
美國代表這樣當著我方代表的面如此囂張比喻說話，無疑是在侮辱中國和中國人民，作為我方代表的龍永圖自然是不會忍，任何一個有著深厚愛國之心的中國人都不會忍。
因此，對於如此的不尊重，我方時任外經貿部的首席談判代表的龍永圖，聽到美國代表說的這句話後，直接拍案而起，指著門口嚴肅的對美方代表說道：“請你們現在立刻出去。你方必須對此作出道歉，否則我們沒辦法繼續談下去。”
龍永圖憤怒且嚴肅的態度讓會場一度啞然，中方代表各個面色不佳，美方代表也逐漸由囂張到面露尷尬，他們應該沒有想到，一向和氣的落後的中國竟然敢如此硬氣的跟他們拍桌子，眼見他們口中所謂的“玩笑”已經要點燃中方代表團的怒火。
為了緩解尷尬，美方代表團當即用謊言解釋道：在美國，幾乎家家戶戶都有狗，美國人民很喜歡尊重狗，狗在美國幾乎和人一樣重要，那句話並沒有侮辱中國和中國人民的意思。
面對美國代表的如此解釋，中方代表怎麼就此買賬，必須道歉才可以。因此，美方只能為剛才囂張莽撞的行為對中方代表表示歉意。
而我國代表，為了完成“恢復關貿總協定締約方地位的申請”，這一中國人民多年的心願，也決定大事化小小事化了，原諒了美國代表的行為。
為獲成功一再忍讓 了卻心願撥雲見月
當然，這樣的事件，行為在談判中也不止一次發生，在歷時長達十五年的漫長復關—入世的道路中，像1997年那樣拍桌子瞪眼睛的談判方式已經上演了不止一次。甚至還驚動了朱鎔基總理。
1999年，美國談判代表不知出於何種原因，竟然深夜找到龍永圖，讓他傳話給朱鎔基總理，要與朱總理第二天見面。
對於一國的總理，國事是何等繁忙，美國代表不事先預約，深夜臨時決定要見，已經是對我方的不尊重。
但是為了國人十幾年的心血不白費，朱鎔基總理還是答應了美國代表的要求，為了保證第二天見面的完美會談，朱鎔基總理徹夜未眠地思考著會談事宜，可是第二天一早，卻等來了美國代表團爽約的訊息。
然而，在當時，面對美國的如此行為，我們也只能強忍，我們必須要拿下美國的那一票，體面地進入世貿，這是全中國人民十五年的心願。
因此，為了達成這一心願，完成這一任務，中國乃至中國代表團，都向全世界展現出了最大的誠意與實力。
終於，1999年11月15日，經過15年的艱苦努力，我們終於迎來了決定中國是否能進入世貿組織的最重要的一天。
經過朱鎔基總理和龍永圖等代表的談判，終於讓原本就像拒絕我們的美方代表巴爾舍夫斯基作出了最終的讓步，終於投出了同意我國加入世貿組織的最艱難的一票。
中國人民長達十五年的復關-入世之路終於撥開雲霧見月明。
自此，我們終於明白了1997年龍永圖與美談判時究竟發生了什麼事，也終於明白了龍永圖為什麼要如此堅持且強硬地回答，總結出來應為以下幾點：
一、即使需要求人，底線也要維護
雖然中國的復關-入世之路因為中國自身的需要和當時的弱小，需要看一些經濟強國的臉色，但是倘若那些經濟強國侵犯了我國和我國人民的最後底線，我們也絕不能為了利益而妥協忍耐。
因為這不是一笑而過的事，而是一個國家的尊嚴，沒有了尊嚴的國家，會更讓人看不起，一笑而過換來的不會是理解、收斂，只會是肆無忌憚和更大的羞辱。
二、再三再四，忍無可忍
從1997和1999年的兩個例子來看，這不是美國對中國侮辱的第一次和第二次，在長達15年的談判中，一定有著更多次，因此，倘若我們不在底線問題上強硬，這一次次的侮辱和忽視，將會更多，而我們失去的尊重也會更多，那必將導致中國入世的失敗。
所以從我國十五年復關-入世的艱辛路程中我們不難總結出：想要被尊重，唯有國家強大，只有國家強大了，才不會被別人欺負。
而復關-入世的十五年艱辛歷程有老一輩替我們抗下風雨，往後的日子裡，新一代也要成長起來，為中華崛起而努力，畢竟少年強中國才會強。
