老於發現一個事情，和女人打交道時，無論你口若懸河，多麼的能說會道，總比不過一句，最近你又瘦了！讓女人更加的開心！你會發現，對方的雙眼會瞬間釋放出耀眼的光芒，同時也會和你分享瘦身的心得！

不得不說，女人愛美是天性！但是，如今生活條件家家戶戶都不錯，尤其是在飲食上，哪怕不吃大魚大肉，各種美味的甜品也缺不了，所以，美食吃多了，身材自然也就“發福”了！不少女人瘦身，選擇節食的方式，短時間會奏效，但時間一長反而對身體不好！

其實，瘦身最好的辦法就是合理的飲食，加上持之以恆的運動！當我們運動輸出的能量大於吃飯攝取的能量時，身體自然就會瘦了！但是，有些時候，一口小小的蛋糕就能讓你白跑30分鐘的步！所以，今天就和大家分享一道“減脂飯”，不僅營養美味，而且還簡單易做，尤其是低脂低熱量，飽腹的同時，再配合運動，保準你越來越瘦！

【減脂飯：菜糰子】

食材準備：胡蘿蔔、菠菜、香菇、雞蛋、食用油、玉米粉、全麥粉、小麥粉

做法：

首先，把菠菜洗淨，胡蘿蔔切絲，香菇去蒂後洗淨；準備4個雞蛋磕入碗中，把蛋液攪拌均勻備用；

鍋中加入適量的水，依次把菠菜、胡蘿蔔、香菇焯水備用；然後再把雞蛋炒至絮狀，裝入碗中備用；

小貼士：提前把菜焯水，一是去除菠菜中的草酸，有利於營養的吸收，其次，把所有的菜提前焯熟，可以減少製作的時間。

把焯水後的菠菜稍微放涼，然後切成小段。然後把四種食材全部放入盆中，加入適量的蠔油、鹽、雞精，然後再倒入適量的小麥粉攪拌均勻！

準備一個大碗或者小點的盆，倒入適量的玉米粉，把攪拌好的菜捏成大小適中的糰子，然後把揉好的菜糰子放在玉米粉裡滾一滾，均勻的裹上玉米粉後，放入蒸籠裡備用。

預留出一半的菜，然後用同樣的步驟，再均勻地裹上全麥粉，這樣菜雖然是一樣的。但是在裹上不過的麵粉後，口感會有很大的不同，吃起來別有一番滋味！

小貼士：拌菜的時候，加入小麥粉是增加菜團的粘稠度，這樣做好的菜糰子不會在蒸的時候散架，所以，小麥粉的用量不要太多，多了會影響口感。

全部團好之後，放在蒸籠裡上鍋蒸。冷水開火，大火燒開後再蒸10分鐘即可！這樣菜糰子就做好了，吃的時候，我們這邊習慣蘸著蒜泥吃，味道非常不錯！當然，也可以調配自己喜歡的醬汁蘸著吃！

如今的生活節奏快，且日常生活中又以精米細面為主食，而菜糰子不僅低脂、低油，低熱量，做起來簡單，還不費時間！最關鍵的是它由蔬菜和粗糧做成的，不僅營養豐富，還含有豐富的膳食纖維，配合一定的運動量，不瘦就怪了！

小貼士：菜糰子的菜可以替換成自己喜歡的，建議多吃一些深顏色的菜，營養更豐富！

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