說到羊腸子不管是山東還是河北都是比較具有發言權的，因為在這兩個地區的大街小巷裡，甚至是路邊都會有推著流動攤位的羊湯。雖然這些小攤位的衛生做得不是很好，但是羊湯喝起來的味道卻很好。但今天這個羊湯走進了商丘。
1、商丘重口味小吃
這家飯店的開業時間並不長，店裡面的環境很好，裝修得也不錯，有一塊大大的牌匾，上面寫著天下第一湯，最重要的一點是廚房和吃飯的地方是通著的，有一個特別明亮的大玻璃能夠讓顧客看到羊湯的整個製作過程。這樣做的目的就是為了告訴顧客他們家的小吃做得很乾淨。
店裡面的招牌就是羊雙腸和羊外腰。羊雙腸是賣15元一份，這個美食還是能夠接受的，裡面主要是大腸和小腸，羊外腰男士吃的比較多，但老闆說現在的羊外腰不僅男生喜歡吃，女生也很喜歡吃。
2、15元一晚免費喝湯
這家店每天早上就開門了，老闆會細心地將大腸小腸還有羊外腰處理乾淨，放在吧檯上，一般就是顧客點什麼，他就立刻稱了去做。
店裡面最便宜的就是小份的羊雙腸，價格是15元一份，裡面主要就是大腸和小腸，沒有別的東西。而且這個羊雙腸也是能做高配的，就是30元一份，裡面會有一些羊肚，羊肝，羊肉。不管你選擇什麼價位的羊湯都是可以免費喝湯的。這也算是一項比較人性化的規定。
3、只有男人喜歡吃，女人不敢進
老闆介紹說他廚房裡面的這個大鍋一次能夠滷200斤的貨，雖然店開的時間不是特別長，但是銷量卻很好，每天早上6:00開門，一直到下午的5點就賣完了。而且他們家滷羊肉的方式和大家平時見到的並不一樣，他家的羊湯主要靠的是老滷，裡面沒有特別多的調料，主要就是靠水煮。這種做法是非常考驗食材的新鮮程度，還有師傅本領的。
而且這家店雖然生意很好，但來的幾乎都是男士，主要是不管是羊雙腸還是羊外腰都是男人喜歡吃的。女人聽了這些東西一般就不敢進來。不過老闆也說，現在的羊外腰做得已經沒有那麼羶氣了，所以說也是有女生會吃的，只是很少。
評價
一碗羊湯配上一個鍋盔餅這是最正宗的吃法，不過這家店裡面的羊湯是需要自己調味的，根據自己的口味去加一些調料，總的來說羊肉吃起來不羶，好入口。
