廣東人為啥愛飲茶？你來過廣東喝茶嗎？是你想象中的喝茶嗎？

想必大家都聽說過廣東人愛喝茶。來到過廣東的朋友可能也在廣東“嘆”過茶，如果沒來過廣東，身邊有廣東朋友的話你也一定被安利過我們的廣東早茶吧。今天我們就來一起了解一下我們廣東人喝茶的文化吧。廣東人的喝茶究竟是怎麼樣的呢？體驗過的朋友是你們想象的那樣嗎？沒體驗過的朋友你們覺得是怎麼樣的呢？作為廣東人，小編就帶大家聊聊關於廣東人喝茶。

飲茶文化‬

飲茶文化在廣東是有著悠久歷史發展歷程的，早在清代同治、光緒年間，就有“二釐館”賣早茶。

陶陶居已有近百年的歷史，是廣州最古老的茶樓之一，清末時維新變法的領軍人物康有為，在廣州講學時，就常光臨陶陶居，並題寫了“陶陶居”三個字。佈局別緻，以經營中式餅食和茶麵酒菜馳名，在東南亞一帶華僑中享有盛譽。

在廣東城市或鄉村小鎮，吃茶常在茶樓進行。例如假日，全家老幼登上茶樓，圍桌而坐，飲茶品點，暢談家事、身邊事，更是其樂融融。親朋之間，上得茶樓，談心敘誼，溝通心靈，倍覺親近。所以許多即便交換意見，或者洽談業務、協調工作，甚至青年男女，談情說愛，也是喜歡用吃(早)茶的方式去進行，這就是吃早茶的風尚之所以能長盛不衰，甚至更加延伸擴充套件的緣由。

廣式茶點

作為廣東人的我和我的家人朋友們真的都太愛太愛喝茶了！假期不約一起去喝個三五頓都覺得差點意思，蝦餃燒賣鳳爪叉燒包韭菜煎餃流沙包牛仔骨等等等百吃不膩的感覺你們懂嗎？

滿屏都裝不下

家庭聚餐喝茶

可能有人問，除了我上文所提到的茶點，我們廣東喝茶的茶點就這些了嗎？遠遠不止哦，早點還有哪些呢？大膽猜一猜，只有你想不到沒有我們做不到！接下來不要眨眼，來看一下選單先！

鳳爪排骨豬肚牛肉丸牛百葉牛肚牛筋腐皮卷牛仔骨蝦餃幹蒸燒賣帶子餃牛肉乾蒸叉燒包奶黃包流沙包蓮蓉包麥香包核桃包馬拉糕千層糕馬蹄糕椰汁糕糯米雞牛肉腸鮮蝦腸叉燒腸粉魚片粥滑雞粥及第粥皮蛋瘦肉粥豬肝瘦肉粥煎餃鹹水餃芋角煎馬蹄糕煎芋絲糕炸春捲炸雲吞煎年糕煎蘿蔔糕鹹煎餅牛脷酥幹炒牛河蒸陳村粉豉油王炒麵星洲炒米生炒牛肉飯糯米餈老婆餅豆腐花蛋撻椰撻椰絲球水晶餅甜薄鐣綠豆糖水紅豆糖水燉蛋蝦菇鹹水角銀芽雞絲春捲涼瓜湯丸蜜汁叉燒包時菜生肉包香滑麻容包水果甜腸粉魚滑釀尖椒潮州蒸粉果客家糯米餈菊花鯪魚球羅漢齋腸粉蜜汁叉燒粉鮮菇牛肉腸沙灣姜撞奶順德雙皮奶紅豆奶凍糕水果忌廉撻松化雞蛋散蠔汁叉燒酥嶺南雞蛋撻叉燒焗餐包順德淋糖糕銀絲肉鬆包菜心鹹雞粥雙飛魚片粥鹹骨菜乾粥京都鍋貼餃泰式煎魚餅蠔皇大腸面肇慶裹蒸粽特點鮑魚糯米雞黑椒牛仔骨百味金錢肚鳳爪排骨飯特色釀炸面金絲芋蝦卷沙律明蝦餃酸甜炸雲吞瑤柱銀杏粥皮蛋瘦肉粥狀元及弟粥荔灣艇仔粥蟹子云吞面上湯牛腩面生炒糯米飯等等等等等……

小編最愛的蝦餃