“紅薯奧利奧”
準備原料：紅薯兩個，麵包糠80克，雞蛋一個，糯米粉150克，純牛奶一包，蜂蜜一勺，米澱粉少許。
第一步：把紅薯去皮切成5-6毫米的薄片；雞蛋打散備用；糯米粉混合純牛奶，蜂蜜揉製成光滑的麵糰；
第二步：把揉好的麵糰均勻分段，然後滾成小球，捏成小餅，然後用兩片紅薯片夾住糯米餅，先裹一層雞蛋液，再粘上玉米澱粉，再裹一層雞蛋液，再粘上面包糠，這樣一個紅薯奧利奧的炸制前的成品就完成了；
第三步：鍋中加入稍多一點的油，五成油溫下紅薯餅，小火慢炸六分鐘左右撈出待涼食用。
“自制小蒸糕”
準備原料：自發麵粉兩百克，純牛奶一包，雞蛋兩個，少量的食用油，一勺蜂蜜，裝蛋糕的自備小模具。
第一步：準備一個大碗，先加入純牛奶，打散的雞蛋，一勺蜂蜜，適當攪拌後倒入自發麵粉，攪拌成黏稠度均勻的麵糊；
第二步：在模具上撒上一些食用油，把麵糊倒入其中，上城鍋蒸20分鐘即可脫模使用。在這裡要注意的是，小模具越可愛越好哦。
“雞蛋布丁”
準備原料：純牛奶一包，雞蛋兩個，蜂蜜一勺。
第一步：準備一個適當大小的碗（適合小孩吃飯的碗最好），先倒入雞蛋打散備用，後再倒入純牛奶和蜂蜜，均勻攪拌兩分鐘；
第二步：用濾網過濾蛋液兩遍，然後倒入原來的碗中，這樣做的主要原因就是能使最終的布丁做的更加絲滑；
第三步：蓋上一層保鮮膜扎兩個小孔，上蒸鍋大火蒸20分鐘即可食用。
“草莓奶昔”
準備原料：草莓八個，酸奶200ml，純牛奶100ml。
第一步：把草莓洗淨，四個十字刀對切，四個切成小碎；
第二步：準備果汁機，依次倒入酸奶，草莓碎，純牛奶，打製成奶昔，倒入杯中；
第三步：把多餘的草莓果肉放在奶昔之上，點綴即可食用。
“家常白切雞”
準備原料：準備1只三黃雞，姜蒜少許，輔料準備蠔油，料酒，鹽，雞精即可。
第一步：把三黃雞裡外處理乾淨，然後準備一個稍大一點的鍋，加半鍋水，把童子雞放入其內（最好雞能沒過水麵），然後加入姜蒜和少量的蠔油，料酒，鹽，雞精，均勻攪拌後蓋上蓋小火燜煮五分鐘；
第二步：給雞翻一個身在煮5分鐘，而後在翻個身，在繼續燜煮20分鐘即可出鍋切塊食用。
“原味曲奇餅”
準備原料：低筋麵粉250克，黃油120克，糖粉30克，鹽少許，雞蛋2個，花樣造型的餅乾模具。
第一步：先把蛋清蛋黃分離，準備一個鐵容器，放入黃油加熱融化，然後加入糖粉和鹽均勻攪拌，隨後倒入蛋清攪拌成發白蓬鬆狀；
第二步：用篩網把低筋麵粉篩入碗中，均勻攪拌至半黏稠的麵糊，然後把麵糊裝入裱花袋中，填充進花樣造型的餅乾模具中，上烤箱180度上下火烤15分鐘即可食用。當然了，外層你也可以準備一些彩色的奶油作為裝飾。
疫情形式嚴峻，還是居家分享美食吧[靈光一閃]
