也不知從何時起，白酒市場就跟沒了糧食酒一般，咋買咋上頭。
大牌喝不起，小眾不敢買，想喝個放心好酒比登天還難！
因低價屢遭非議：
其實一直有這麼一種酒，不含1滴酒精，都是純糧釀造，就因為價格低廉，屢遭酒友們的非議。
事實上筆者在之前也是如此認為的，至於被非議的原因，咱們往下看！
原因有二：
- 低價無好酒的理論，在資本的影響下，已經深入酒友的印象之中。
不過，“大部分”低價酒都是酒精酒是事實，只能說市場滲透太過嚴重。
- 低價糧食酒大都是一些地方白酒，知者較少，而人們對於不知名品牌，都下意識會對其產生“遠離感”。
不信你問問別的酒友，家鄉肯定有不少糧食好酒，好喝又放心，但你卻連聽都沒聽過。
其實酒友們對於低價酒的種種“偏見”，都是可以理解的。
只是大可不必一網打盡，國內低價的糧食好酒，太多了，只是平時接觸不到而已。
哪怕是喝酒幾十年的老酒鬼，也不敢說自己全部喝過~
你看下面這5款酒，都是國內各省的放心酒，因價低屢遭非議，卻不含1滴酒精，都是純糧釀造，看看有你家鄉的嗎？
- 白雲邊
產自湖北的地方特色酒，是醬香型白酒的代表之一。
當地的酒友都知道，其做的就是大眾渠道，在當地甚至周邊省份，有著不小的影響力。
以高粱、小麥進行釀製。酒香有醬酒的明顯特點，醬香、糊香、窖香的混合香氣。
入口醇綿感不錯，一線入喉，酒體偏甜，收口乾淨，整體突出前段的風味。
2 木臺厚道酒
貴州地方名酒，醬香型，這款酒主要是以“散酒”為主，在當地售賣，因此酒友們大都只知其是散酒，不知其酒名。
釀酒人是馮小寧，是茅臺酒廠的副廠長，想必一些酒友會知道。
其秉承“多少糧食釀多少酒”，優選當地紅纓子高粱、小麥，以脫胎於茅臺的坤沙釀酒工藝進行釀造。
1年成酒，5年陳藏，經過其精心勾兌後，方才向外流出。
不俗的酒質，使得其酒經常被茅臺廠工人暢飲，酒質略有茅臺風格，但又獨具特點。
酒液微黃，酯含量明顯較高，杯壁酒痕很是明顯。
香氣陳中帶醬，但醬香明顯突出，深吸一口，還有焦糊香味，明顯而又舒適。
入口微酸，但隨後轉甜，兩者結合，別有一番風味，其次還有糧食的烘焙香氣，在口中迴盪時，給人一種驚豔感，舒適、愜意、滿足！
在外地市場常說真正的坤沙不可能這麼便宜，此酒一直被人非議！
馮小寧：堅守匠人精神，用良心做酒！
3 豐谷酒
川酒10朵小金花之一，當然了，那是曾經，如今的豐谷酒有著“川酒新金花”之稱。
在名酒如雲的四川，能排進前7，自然有其獨到之處。
其釀酒以高山雪水釀造，硬度低，水味偏甜，使得其酒有股獨特的甘甜味。
香味豐富，糟香、酸香以及糧食香，飽滿濃郁。口感純淨，味道平衡協調，口感舒適。
4 仰韶彩陶坊
說到彩陶坊，就不得不提一下其獨特的香型——陶香型。
背靠仰韶文化，使得其不僅僅是一種酒，更是一種7000年前的文化延續。
以陶泥發酵、陶瓷蒸餾、陶壇儲存、陶瓶盛裝的四陶工藝釀造。
其酒糧曲香氣比較突出，還有其它的一些複合香氣，猛地一聞，陶土香氣還是比較明顯的。
入口柔和飽滿，比較順口，然後醇甜感比較突出，舒適感滿滿。
5 口子窖
同樣是兼香型代表，也是市場上三大主流兼香之一，複合兼香。
口子窖產自安徽，在省內強勢，不過因為省內競爭太過強烈，對於省外開拓較少，因此知者不多。
其酒以7糧釀造，多種糧食互補糅合，形成兼香之名，口感也更加豐滿。
以濃香為主，展現豌豆香、窖香、焦香、陳香等複合香氣。
入口醇和，酒體連綿，入口有甜味、焦味展現較好，收口乾淨，但回香單薄。
這5款酒，都是各個省內較好的一部分老名酒，喝著放心。
至於各大名牌旗下的低端糧食酒，這裡就不說了。
個人認為，品牌溢價還是比較明顯的，比起那些主做低端酒的要差上一些，當然了，“奪命53”除外~
最後溫馨提醒：酒雖好，不要貪杯哦，祝福大家健康每一天。
